Полностью из нержавеющей стали. Русифицированная панель управления. Сварочная планка 400х10мм. Прооизводительность 20 м³/час. Размеры камеры 380х480х75 мм. Время цикла 15-30 сек. Габаритные размеры 560х500х460 мм. Мощность 0.8 кВт. Напряжение 220 В. Вес.80 кг. 52000рублей
Вакуумные массажер R3200 предназначен для массирования, перемешивания, маринования и соления продуктов. Мясомассажер используется для маринования в растворе кускового мяса, ветчины, птицы, а также для сухого посола ветчины, ребер и переработки рыбы и морепродуктов.
Вакуумный массажер R3200 оснащен в стандартной комплектации автоматической системой подъёма и опускания бочки. При наклоне до 45° коэффициент загрузки бочки увеличивается до 60%-70 её объёма, при этом осуществляется более быстрое опрокидывание и опорожнение емкости. Имеется опция: охлаждение до -10ºС.
Конструкция внутренних перегородок-лопастей позволяет в зависимости от направления вращения производить нежное или интенсивное массирование продукта. Высококачественная сборка мясомассажера предполагает пятилетнюю гарантию.
Барабан мясомассажера оснащен удобным люком для гигиенической чистки и мойки, имеет диапазон скоростей от 0,5 до 10 оборотов в минуту. Все модели вакуумных массажеров Типа R свободно программируются при помощи удобной сенсорной панели производства Siemens.
Программируемые параметры:
- общее время программы - максимум 24 часа, время перемешивания, время пауз, число оборотов, функция вакуумирования или вентилирования;
- память на 99 свободно изменяемых программ;
- встроенные тестовые программы позволяют проверить работоспособность всех узлов массажера;
- возможна работа в ручном или автоматическом режиме;
- вакуумный насос производительностью от 40 до 160 м3/час, мощностью от 1,1 кВт до 4 кВт, встроен в корпус массажера, имеет отсекатель воды объемом 10 литров;
- электрический встроенный тормоз барабана.
Примечание: возможно исполнение вакуумного массажера под требования заказчика в любом объеме!
Технические характеристики:
Литраж - 3200 л
Обороты - 0,5-10
Мощность - 9 кВт
Размеры (Д*Ш*В), мм - 2050*3670*2650-3370
Продаем:
Куттер вакуумный Seydelmann К 204 АС (Германия)
Основные технические характеристики
Геометрический объем чаши 0.200 м3
Коэффициент загрузки сырьём 40-80 %
Частота вращения ножевого вала: режим резания, мин-1 250 - 4000
режим перемешивания (реверс) мин-1 250 - 500
Давление среды в полости чаши при вакуумировании МПа (к
гс/см2) 0.02 (0.2)
Количество ножей шт. 6
Мощность главного привода кВт 55 Масса кг 3750
Описание машины. Электродвигатель привода ножевого вала (55 кВт) управляется частотным преобразователем, который позволяет плавно изменять число оборотов ножевого вала в режиме резания от 250 до 4000 в минуту, а также использовать режим перемешивания (вращение ножевого вала в обратном направлении) с числом оборотов ножевого вала от 250 до 500 в минуту; Электродвигатель привода чаши (около 6 кВт) управляется частотным преобразователем, который позволяет плавно изменять число оборотов чаши от 4 до 16 в минуту для более качественного измельчения фарша и за счет плавного запуска значительно снизить нагрузку на редуктор чаши; Электродвигатель вращения диска выгружателя управляется частотным преобразователем, что позволяет подобрать необходимую скорость вращения диска выгружателя от 70 до 120 об/мин для более качественной выгрузки разных консистенций фарша; Частотные преобразователи для управления приводами ножевого вала и чаши фирмы Schneider Electric. На куттере установлена графическая (сенсорная) панель оператора фирмы Samkoon отображающая информацию о частоте вращения ножевого вала, частоте вращения чаши, температуре фарша, времени куттерования и степени вакуума. С помощью графической панели оператора реализуется возможность простого программирования электронных модулей для отключения куттера по достижению заданной температуры фарша и времени куттерования, также с помощью графической панели задается необходимый уровень автоматического поддержания вакуума в вакуумной полости (автоматическое управление работой вакуумной станции в заданном диапазоне). Реализована функция позиционирования чаши при мойке куттера. Все корпусные изделия, в том числе чаша, вакуумная крышка, станина выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Тяжёлый корпус машины из массивной нержавеющей стали обеспечивает максимальное шумопоглощение
На куттере производятся следующие восстановительные работы:
Производится комплексная диагностика с полной разборкой куттера «До последнего винтика».
Анализируется состояние корпусных деталей и узлов.
Принимается инженерно-техническое решение по проведению восстановительных работ.
Составляется полный «Ремонтно-восстановительный Проект», включающий рабочие чертежи необходимых деталей и 3D модели основных сборок; Электрическая часть полностью меняется на новую, включая все э/двигатели, управляющие системы, панель управления и панель индикации параметров работы куттера. Панель индикации параметров выполняется в отдельном выносном корпусе.
Восстанавливается внутреннее защитное покрытие каркаса станины и поврежденных частей обшивки станины и других узлов. Восстанавливается форма поверхности чаши куттера.
Гидравлическая часть собирается заново с применением высококачественных комплектующих
Куттер вакуумный ZKZB-530 предназначен для измельчения различного мяса до фарша, который используется для приготовления молочной, докторской колбасы. Куттер измельчает продукцию в условиях вакуума, при высокой скорости вращения ножей, фарш сохраняет естественную окраску, питательные свойства, витамины, уничтожаются бактерии и микроорганизмы, повышается качество конечной продукции, продлеваются сроки её хранения.
Надежная вакуумная система создает в чаше куттера разрежение до 0.085 MПa.
Достоинства:
Разгрузочное устройство — автоматическое
Объём чаши, (л) — 530
Загрузка чаши, (л) — 450
Скорость вращения ножей, (об./мин.) — 360-3600
Скорость вращения чаши, (об./мин.) — 0-6
Потребляемая мощность, (кВт) — 204
Масса, (кг) — 6950
Габаритные размеры, (мм) — 4300*3050*2200
Волчок - фаршемешалка LAKIDIS MG-100 - универсальный механизм, совмещающий два агрегата в одном: фаршемешалка и мясорубка-волчок. Предназначена для производства мясных составных фаршей для рубленных колбас, купат, котлетных полуфабрикатов на небольших предприятиях, мясных цехов. Свежее кусковое жилованное и мелко кусковое подмороженное мясо (вплоть до – 5°C) легко обрабатывается благодаря мощному мотору и прочной лопасти смесителя. Шнековая система подачи и лопасть смесителя полностью сделаны из нержавеющей стали.
Преимущества: экономия производственных площадей, возможность посола мяса, внесение компонентов и перемешивание перед измельчением, низкая высота подачи сырья и высокая производительность.
При работе в режиме смешивания «Фаршемешалка», направление вращения лопастного вала смесителя автоматически меняется ВПЕРЕД-НАЗАД с запрограммированным интервалом 20 секунд, шнековый вал подачи мясорубки - волчка через каждые 20 секунд вращается против часовой стрелки в течение 2 секунд. Это обеспечивает однородность смешиваемой массы и предотвращает появление «мертвых» зон.
При рубке мяса, шнек подачи с лопастью смесителя одновременно вращаются по направлению подачи продукта на ножи.
Верхняя защитная крышка дает возможность наблюдать за обработкой и перемешиванием продукта без необходимости остановки механизма. Оператор может вносить добавочное сырье в процессе смешивания через безопасные отверстия в крышке корпуса. Лопасть смесителя съемная для облегчения ее чистки. Боковая и задняя крышки корпуса спроектированы с учетом легкого доступа для техобслуживания механизма. Управление рассчитано на удобство для оператора, и весь механизм полностью соответствует правилам безопасности и гигиены Европейского Сообщества.
Технические характеристики и размеры:
Производительность 500-1000 кг\час
Система резки состоит из 1 ножа и 1 решетки
Диаметр решетки 100 мм
Объем резервуара 90 литров
Мощность Основной мотор: 5,5 kW
Мотор лопасти смесителя: 0,75 kW
Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 142 см (с закрытой крышкой)
Длина/Ширина/Высота: 104 X 68 X 182 см (с открытой крышкой)
высота загрузки сырья: 127 см
высота выпускной горловины: 66 см
Автомат для производства чевапчичи LAKIDIS FR200L предназначен для автоматической формовки различных по форме колбаски без оболочки типа чевапчичи, кебаб, чевапи, кебапи, кебабчета.
Изготовлен из нержавеющей стали. Корпус установлен на двух фиксированных колесах и двух колесах с тормозом.
Машина оснащена 40-литровым бункером с ворошителем фарша и отводящим конвейером из специальной сетки из нержавеющей стали 800 мм x 200 мм. Установленный насос роторного типа может работать на различных по консистенции фаршах и подавать продукт без перетирания, с подпрессовкой продукта. Машина автоматическая и способна производить 15-50 тактов в минуту в зависимости от форм.
Два отдельных двигателя обеспечивают независимый привод подающего роторного насоса и конвейера. Благодаря обновленной конструкции и регулируемой скорости ротора можно обеспечить плавную подачу фарша для точного наполнения под разные формы вплоть до частичной подачи продукта. Привод контролируется с выносной панели, прикрепленной к машине. Электрическая схема спроектирована для легкого доступа при обслуживании и для ремонта. Машина легко разбирается и моется.
Различная геометрия форм, в которых машина наполняет мясные продукты, может варьироваться по толщине и весу: 3-4-6-8 колбасок, при этом разного диаметра.
Характеристики чевапчичи автомата:
Мощность мотора 3 л.с. или 2,3 кВт
Высота 160 см
Длина 81 см, плюс отводной конвейер 66 см
Ширина 68 см
Вес 230 кг
Примечание: для удобства упаковки продукта возможна комплектация с дополнительным транспортером с лентой из нержавеющей проволоки.
Компания Мит-Маркет имеет в своём каталоге пневматическую подъёмно-опускную площадку, предназначенную для выполнения различных технологических операций при разделке туш, выполненная из нержавеющей стали. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону.Стоимость оборудования - 183 750 руб. (покраска), 204 750 руб. (нерж. кабина), 225 750 руб. (полностью нерж. сталь)
Компания Мит-Маркет предлагает вашему вниманию переводные стрелки, предназначенные для подвесных полосовых и трубчатых путей, и осуществляет их доставку по всему Ставрополю и Ставропольскому краю. Подробности смотрите на нашем сайте или звоните по указанному телефону. Стоимость товара - 6300 руб.
Пила ленточная для мяса и костей КТ 325 производство финляндия. в очень хорошем состоянии.в подарок 5 комплектов полотен новых.
Еще есть полный комплект для шоковой заморозки(компрессорная установка битцер,конденсатор и воздухоохладитель. мяса или другого продукта.по мясу замораживал лично 2500 кг за сутки.Можно и за 15 часов заморозить если правильно камеру построить.
Предлагаем комплект оборудования для мини завода по переработке мяса,
предназначеннего для производства вареных, полукопченых и варено-копченых колбас; сосисок и сарделек, ветчины и деликатесной продукции из мяса.
В состав линиивходит:
1. Волчок-блокорезка QPJR-D250 (двухшнековый волчок для замороженного мяса);
2. Куттер ZB-125 невакуумный;
3. Фаршемешалка JB-150 объем 150 л, произв. 500 кг/ч;
4.Куттер вакуумный ZKZB-125
5.Пневматический шприц DG-Q02 с устройством перекрутчики, дозирование :10-150г/20-480г/50-1000г
6. Вакуумный шприц ZKG-3500;
7.Автоматическая термодымовая камера QZX-250 загрузка 250 кг, однарамная
8. Двухкамерная вакуум-упаковочная машина DZ-510\2SA (нерж.)
9. Термотанк ST-6050
10.Ледогенератор с производительностью 500 кг в сутки
Стоимость оборудования: USD (с учетом таможенной очистки и НДС)
Условия оплаты:Предоплата 30% - USD
Окончательный расчет по приходу оборудования на склад Продавца в г. Новосибирск
Срок поставки: 65рабочих дней с момента предоплаты.
Гарантия: один год с момента окончания пусконаладочных работ.
Аналог Вироцида с улучшенной проникающей способностью - Абалдез. Предназначен для мойки, профилактической и вынужденной дезинфекции на объектах ветеринарно-санитарного надзора, включая производственные помещения и технологическое оборудование на предприятиях мясо- и птицеперерабатывающей промышленности и цехов по переработке продуктов убоя, помещений санитарных боен на мясокомбинатах, убойных пунктов, молочных блоков на молочно-товарных фермах и комплексах, кормокухонь, а также тары для хранения и перевозки кормов и продукции животного происхождения. Кроме того, мы производим профессиональные моющие средства для мойки цехов переработки, пищевых производств, туалетных комнат, авторемонтных мастерских, для мытья рук и стирки спецодежды.
Концентрированное пенное средство для удаления продуктов нагара, дымовой смолы, копоти, масложировых, белковых, органических и комбинированных загрязнений, с внешних поверхностей технологического оборудования, коммуникаций и производственных помещений. Имеется СРГ, сертификат соответствия.
Фенбендазол-антигельминтик широчайшего спектра действия. Обладает высокой эффективностью против большинства видов нематод и цестод. Широко применяется в ветеринарии.
Профессиональные мясоразделочные ножи JERO (Португалия): нож универсальный 10см, нож универсальный (мясоразделочный) 15см, нож универсальный (мясницкий) 18см, нож обвалочный 13см, нож обвалочный 15см, нож обвлочный изогнутое лезвие 13см, нож обвалочный изогутое лезвие 16см, нож шкуросъемный, нож жиловочный 20см, нож жиловочный 23,5см, нож жиловочный 26см, нож мясника (жиловочный) 30см, мусаты для заточки ножей: мусат круглый 25см, мусат круглый 30см, мусат овальный 25см, мусат овальный 30см, мусаты для заточки и правки мясоразделочных ножей предлагаем с ручками различных цветов: черный, белый, красный, синий, желтый, зеленый. Лезвия ножей изготовлены из патентованной немецкой стали с добавлением молибдена и ванадия, благодаря чему ножи хорошо точатся и долго держат заточку. Ручка изготовлена из пластика покрытого термопластичной резиной. Рука не скользит при работе с такими ножами. Различные цвета ручек: черный, белый, красный, синий, желтый, зеленый. Цены от 12,00 белорусских рублей за мясоразделочный нож. Работаем с РФ. Товар на складе.
Корпус из нержавеющей стали. Скорость полотна 15 м/сек. Диаметр вала 300 мм. Высота пропила 275 мм. Ширина нарезки 30-250 мм. Размер стола 712х662 мм. Габаритные размеры 780х710х1690 мм. Мощность 1.5 кВт. Напряжение 380 В. Вес 109 кг.
Куттер Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем
Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием,удобным для пользователя расположением элементов управления, продуманной и испытанной конструкцией, современной техникой.
Соответствует международным стандартам безопасности.
- корпус машины: массивный, нержавеющий;
- самонесущая конструкция, закрытая напольная плита со встроенной вентиляцией для охлаждения;
- кожух ножевого вала: массивный, нержавеющий, открывается с подъемной опорой над всей чашей;
- звукоизоляционная крышка: исполнение из прозрачного плексигласа;
- ножевая головка тип "FL": включая 6 шт. ножей тип "FL", исполнение из легкого металла, балансируемая.
Технические характеристики:
- число оборотов ножей: плавная регулировка с 4-мя свободно программируемыми
фиксированными скоростями
- ход перемешивания: плавная регулировка вперед/назад
- радиус ножей: 240 мм
- скорость резки: макс. 120 м/сек
- включает тормоз ножевого вала
- чаша куттера: нержавеющая, 2 скорости, отдельный приводной двигатель
- выталкиватель: 110 об/мин
- мощность двигателя ножевого вала: 58 кВт
- мощность двигателя чаши: 0,8/1,4 кВт
- АСУ, встроенный распредшкаф с кондиционированием воздуха, исполнение из нержавеющей стали.
Общее электроподключение:
- потребляемая мощность: 60 кВт (400 В / 50 Гц)
- номинальный ток: 127 A
- предохранитель (инерционный): 125 A
- поперечное сечение медного провода: 50 мм2Cu
Размеры и вес:
- длина: 2350 мм
- ширина: 1370 мм
- высота: 1270 мм, с открытой крышкой: 1950 мм
- вес: 1700 кг, с упаковкой - 2250 кг
2500000руб
Фаршемешалка VELATI 1500 литров(Италия)+подъемник
Мощность, кВт: 18,0
Объём бункера, л: 1500
Габаритные размеры (Д х Ш х В), мм: 3300 x 1200 x 1750
Вес, кг: 1800
700000руб
Предназначен для термической обработки стеклянной тары СКО по ГОСТ 5717-81 паром. Может быть использован на предприятиях консервной
промышленности.
Технические характеристики:
Диаметр обрабатываемой тары, мм 89..154
Количество одновременно обрабатываемых банок, шт 15
Количество греющих элементов, шт 3
Установленная мощность греющих элементов, кВт 12
Емкость ванны, м3 0,11
Время обработки партии тары, мин. 2
Масса, кг 100
Габаритные размеры 1300х790х1000
Для упаковочных цехов птицефабрик предлагаем клипсатор серии КК для упаковки кур.
Односкрепочный клипсатор КК используется для упаковки в полимерные пакеты широкого спектра продукции: тушки птиц, полуфабрикаты (пельмени, вареники, котлеты и т.п.), фарш, сыпучие кондитерские изделия.
Дополнительная опция: пневмонож для отрезания края пакета (около 5 мм от места клипсования).
Заклипсовывание является абсолютно герметичным.
В соответствии с сантехническими нормами в клипсаторе используется только высококачественная пищевая сталь и пластики.
Оборудование работает на предварительно подготовленном воздухе от компрессора.
Использует следующие типы клипс: 203, 204, 263, 264
Цена 99 000 руб. Доставкой до склада Клиента в г. Москва или склада транспортной компании в г. Москва - БЕСПЛАТНАЯ
Компания "ХИМИТЭКС" 15 лет на российским рынке, является разработчиком и производителем моющих средств для мясоперерабатывающих компаний.
Производит средства под такими известными брендами как; "Форт", "Блик", "Барс", "Кинол", "Клингард"
Коммерческое предложение на пресс У400/10
1.Назначение
ПРЕСС У- 400/10 предназначен для выработки одно сортного мяса механической обвалки птицы в потоке.
Пресс предназначен для механизации обвалки (отделения мяса от костей) тушек и/ или частей птицы( цыплят, цыплят-бройлеров, кур, уток, утят,перепелов), рыбы (морской и речной), реберных костей кроликов. При переработке сырья на пищевые цели не допускаются к обвалке кости с прирезями мяса менее 30%.
Процесс механической обвалки осуществляется путем прессования мясокостного сырья с последующей экструзией (выдавливанием) мяса через отверстия фильтра сепарирующего узла.
Состав сепарирующего узла: шнек, цилиндрическая гильза (2-х видов) и клапан.
Сепарирующая гильза стандартного исполнения – с отверстиями диаметром 1,2мм по всей поверхности сепарации. Гильза комбинированная- с разными диаметрами отверстий по длине сепарации для снижения давления в конце фильтра с целью повышения качества ММО (конструкция согласовывается с Заказчиком).
Материал - нержавеющая сталь 40Х13
2.Техническая характеристика: Производительность (по сырью) – 400 кг/ч -по птице и до 600 кг/ч – по рыбе
Установленная мощность, кВт, 5,5
Габариты, мм: 1660х 585х1145,
Занимаемая площадь, м2: 1,45
Выход МПМО общий (в зависимости от сырья) - 68- 75%
Гарантийный срок – 1 год
Также производим пресса У-500/10 ( с дробилкой) ,У-1000/6, У-800 ( нового поколения для выработки мяса мехобвалки птицы дифференцированной сортности в потоке с многозонным фильтром производительностью от 800 до 1200 кг/ час
Всероссийский научно - исследовательский и технологический инсти
5 июн 2019 г.
Количество просмотров объявления
34
Всероссийский научно - исследовательский и технологический инсти
Продается Вакуумный массажер (маринование) для мяса GR-2000 ( загрузка на 1500 кг) и гидравлический подъемник (переворотник) для загрузки и выгрузки сырья в массажер. Массажер и подъемник пр-во Китай (завод).
Оборудование полностью изготовлено из нержавеющей стали.
Простой в обслуживании и эксплуатации.
Различные режими работы.
Оборудование практически новое, б/у около 2 месяцев. В идеальном состоянии.
Возможна продажа по безналичному расчету в тч НДС 20%.
Загрузка сырья в массажер 1200 кг, в переворотник (подъемник) 350 кг.
Оборудование соответствует ЕСТР (EAC).
Видео работы массажера и подъемника по запросу.
Место осмотра московская обл.
Цена 2 350 000 руб.
Механическая обвалка свинины помогает повысить производительность производства.
ООО Агроконтинент предлагает пресс сепаратор механической обвалки высокого качества. И при этом фарш получаемый из мяса, что находится на костях свиней, очень высокого качества с великолепным вкусом.
Самый сложный для снятия мяса у свиней, при обвалке, это хребет. Как же сделать так, чтобы по максимуму получить выход в виде фарша? здесь только один ответ – нужен пресс для мехобвалки свинины. Наша компания предлагает это решение АСМ 1000-С, это пресс-сепаратор, который универсального применения, можно как использовать для свинины, так и для птицы – куры, утки, гуси.
Агроконтинент не только является поставщиком, но и производителем данного оборудования. Мы готовы предложить вам правильные решения, чтобы не было потерь мяса свиней, после вашей ручной обвалки. Выход после пресса до 47%, а это много на самом деле. Как сырьё для сепаратора являются хребты и хвостики, хвосты свиней тоже можно перерабатывать и получать мясо на выходе в виде фарша. Звоните на вайбер и вотсап компании Агроконтинент, совершенно бесплатно поможем и всё расскажем. Снимать мясо с кости не самая простая задача, но мы знаем, как её решить.
Свиной пресс для костей, т.е. для свинины, от производителя по приемлемой цене. Многие люди его называют пресс для хребтов или свиной сепаратор. Всё зависит от осведомлённости и от опыта.
Производство и поставка фанкойлов для цехов переработки мяса. Теплоноситель : гликоль , фреон. Полностью готовый охладитель холодопроизводительностью 24 кВ с пультом управления и текстильным воздухораспределителем . Цена - 77000рублей. Компания " Пятый сезон" г. Саратов . ул. Мичурина 122. тел . cот. . эл. почта
Фаршемешалка Микс 80, 150, 200, 300 Полностью из нержавеющей стали.
предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов с компонентами.
Полностью из нержавеющей стали,
Привод мотор редуктор на каждый шнек (модель Люкс)
Круговое перемешивание (модель Люкс)
Система блокировки
Гарантия ! Доставка!
Фаршемешалка Микс Мини 80 полностью из нержавеющей стали , привод мотор редуктор ( 80 литров) (лопастная),
Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Выполнена из пищевой нержавеющей стали.
Присутствует ручная система выгрузки
Производительность, кг/ч 400,
Объем дежи, л 80
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения мешалки, об/мин 35
Установленная мощность, кВт 0,8
Габаритные размеры, мм 855х655х1110
Масса, кг 68
Фаршемешалка Микс 150 и Микс 150 Люкс,
Производительность, кг в час 600
Коэффициент загрузки 70%
Объем емкости, литров 200,
Материал Полностью нержавеющая сталь
Привод (Микс 150) мотор редуктор на два шнека,
Привод (Микс 150 Люкс) мотор редуктор на два шнека на каждый шнек отдельно
Вращение шнеков ( Микс 150) вперед
Вращение шнеков ( Микс 150 Люкс) Круговое вращение
Мощность не более (Микс 150) 3кВт (Микс 150 Люкс) 5Квт
Габаритные размеры 1200x 820x1310
Масса не более 300
Фаршемешалка Микс 200
уточняйте у менеджера
Фаршемешалка Микс 300
Производительность, кг в час 1200-3000
Коэффициент загрузки 70%
Объем емкости, литров 300
Материал Полностью нержавеющая сталь 12Х18Н10Т
Привод мотор редуктор на два шнека
Исполнение шнеков (пожеланию) спирали / лопасти
Вращение шнеков / лопастей вперед
Мощность не более 4
Габаритные размеры 1200x 820x1310
Масса не более 300
Почитать:
Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки емкости. Вертикальная загрузка и торцевая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная Емкость оснащена крышкой и двумя спиральными шнеками, вращение шнеков от индивидуальных мотор-редукторов (модель Люкс) . Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы выполнены из нержавеющей стали.
Безопасность оператора обеспечивается системой блокировки.
Фаршемешалка – это оборудование для тщательного перемешивания изготовленных мясных продуктов со специями и другими ингредиентами до однородного состояния. Обычно фаршемешалки используются для смешивания творога, мясного и рыбного фарша, овощной смеси и других продуктов. Особенно широко фаршемешалки используются при производстве колбасных изделий. В мясо могут добавляться различные вкусовые добавки, рассолы, приправы и красители.,
Без профессиональной фаршемешалки не обойтись на кухне колбасного или сосисочного цеха, на мясоперерабатывающем предприятии, в супермаркетах и гипермаркетах, предлагающих покупателям полуфабрикаты собственного производства, или в крупных ресторанах. Все профессиональные фаршемешалки отличаются высоким качеством исполнения, надежным механизмом и гарантированно долгим сроком службы.
Несмотря на свое название, фаршемешалки используются не только для перемешивания мясных продуктов. Эти миксеры для фарша прекрасно справляются с приготовлением салатов, творожных масс и начинок.
Существуют ручные и автоматизированные машины для перемешивания фарша. Выбирая фаршемешалку, следует исходить из потребностей Вашего заведения. Для небольших кафе, баров и ресторанов может быть достаточно небольшой настольной машины с ручным механизмом перемешивания, но уже при средних объемах следует подумать об автоматическом режиме управления.
Фаршемешалка может быть небольшого размера и умещаться на рабочем столе, а может быть изготовлена в виде отдельного блока на колесиках. Кроме того, аппараты отличаются по способу выгрузки готовой продукции. Большая часть аппаратов снабжена специальным механизмом блокирования, который активируется при поднятии защитной крышки, что гарантирует безопасность обслуживающего персонала. Выбирая модель профессиональной фаршемешалки, обратите внимание на комплектующие, так как они могут дать дополнительные возможности в работе с устройством.
Перемешиванием по названию именуется процесс получения однородных конструктивных порядков . Потребность в перемешивании появляется в производстве в этом случае , когда требуется интенсифицировать тепловые ходы формирования процесса дел . Перемешивание возможно основным и сопутствующим ходом формирования процесса дел . Способы смешивания , выбор оснащения для его проведения определяются назначенной задачей перемешивания и агрегатным положением перемешиваемых сред. Наиболее известные способы перемешивания — с поддержкою мешалок различных конструктивных конструкций (механическое), сжатым воздушной атмосферой, паром либо инертным газом (пневматическое), с поддержкою сопел и насосов (циркуляционное), неизменное постоянно перемешивание за счёт тесного соприкосновения в потоке 2-ух или более разнородных жидкостей (поточное) и др. В мясной индустрии наибольшее применение получило получая механическое перемешивание. Его употребляют в свойстве основного хода формирования процесса дела при производстве колбасных изделий, фаршевых консервов, неготовых продуктов ; в свойстве сопутствующего — при производстве соленых и копченых мясопродуктов, пищевых и технических жиров, переработке кровавой жидкости , клея, желатина, органопрепаратов и др. Для перемешивания применяют оснащение периодического и непрерывного воздействия. К первой группе относятся фаршемешалки, а к 1-й и дублирующий 2-й группам — фаршесмесители. Процесс перемешивания в фаршемешалках и фарше смесителях проходит как при контакте с окружающим воздухом (открытые), так и при разрежении (вакуумные)
Льдогенераторы с холодильными агрегатами производства ,
Льдогенератор чешуйчатого льда L-200-6000 для производства чешуйчатого льда, используемого для охлаждения фарша при куттировании его в процессе производства колбасных изделий и
Все детали контактирующие с продуктами, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Модельный ряд льдогенераторов комплектуется
холодильными агрегатами BITZER
Соответствующей холодо-производительности Температура льда – 7градусов С.
Генераторы производительностью более 500 кг/сутки выполняются по специальной системе , что обеспечивает рациональное расположение холодильного агрегата и льдогенератора, например холодильный агрегат на улице, а Льдогенератор находиться в помещении,, а также раздельная установка компрессора и конденсатора.
Контакты
www.agro-zavod.ru
+7 (83192) 5-26-13, 5-35-44 , 5-35-92
Термоусадочный пакет — это универсальный способ упаковать любой продукт так, чтобы придать ему наиболее привлекательный вид. Благодаря тонкой, блестящей пленке любой товар, будь то овощи или мясо, становится заметнее и притягательнее для покупателя.
Производим для вас пакеты любых размеров с любыми видами шва:
Боковой шов
Донный шов (прямой и полукруглый)
Диапазон микронности: от 50 мкм до 90 мкм
Куттер Laska KU-130 AC(Германия) 2008 год выпуска с двигателем переменного тока и частотным преобразователем
Высококачественная машина, отличающаяся высокой надежностью в эксплуатации, длительным сроком службы, простым обслуживанием,удобным для пользователя расположением элементов управления, продуманной и испытанной конструкцией, современной техникой.
Соответствует международным стандартам безопасности.
- корпус машины: массивный, нержавеющий;
- самонесущая конструкция, закрытая напольная плита со встроенной вентиляцией для охлаждения;
- кожух ножевого вала: массивный, нержавеющий, открывается с подъемной опорой над всей чашей;
- звукоизоляционная крышка: исполнение из прозрачного плексигласа;
- ножевая головка тип "FL": включая 6 шт. ножей тип "FL", исполнение из легкого металла, балансируемая.
Технические характеристики:
- число оборотов ножей: плавная регулировка с 4-мя свободно программируемыми
фиксированными скоростями (макс. 4700 об/мин)
- ход перемешивания: плавная регулировка вперед/назад
- радиус ножей: 240 мм
- скорость резки: макс. 120 м/сек
- включает тормоз ножевого вала
- чаша куттера: нержавеющая, 2 скорости, отдельный приводной двигатель
- выталкиватель: 110 об/мин
- мощность двигателя ножевого вала: 58 кВт
- мощность двигателя чаши: 0,8/1,4 кВт
- АСУ, встроенный распредшкаф с кондиционированием воздуха, исполнение из нержавеющей стали.
Общее электроподключение:
- потребляемая мощность: 60 кВт (400 В / 50 Гц)
- номинальный ток: 127 A
- предохранитель (инерционный): 125 A
- поперечное сечение медного провода: 50 мм2Cu
Размеры и вес:
- длина: 2350 мм
- ширина: 1370 мм
- высота: 1270 мм, с открытой крышкой: 1950 мм
- вес: 1700 кг, с упаковкой - 2250 кг
2500000руб
Дробилка ДПМ- 7,5 в наличии.
Доставка во все регионы РФ.
ЗВОНИТЕ!
Дробилка пневматическая ДПМ-7,5 молотковая предназначена для измельчения зерна (рожь, пшеница, ячмень, овёс и т.п.), кукурузы, семян зернобобовых и масленичных культур влажностью до 15% на животноводческих комплексах, птицефабриках, зверофермах и т.д.
Преимущества:
Надёжность конструкции дробилки и высокий ресурс рабочих органов, достигаемый за счёт использования специальных износостойких материалов, их правильной обработки и грамотного расчёта геометрических размеров наиболее изнашивающихся элементов.
Пневматический забор и выгрузка продукта, что значительно снижает энергозатраты и трудоёмкость процесса измельчения .
Простота установки и обслуживания.
Простота регулировки фракции и качества помола при помощи сменных сит и изменения соотношения воздушного потока и измельчаемого продукта.Характеристики Дополнительные характеристики
Страна производитель Россия
Марка ДПМ-7,5
Тип решетная
Мощность 7,5 кВт
Производительность 300-700 кг/ч
Габаритные размеры 570*700*820мм
Рабочий орган молотки 16 шт
Вес 130 кг
Шланг всасывающий -
длина 10 м
диаметр 75 мм
Шланг нагнетательный -
длина 3 м
диаметр 100 мм
Бокс халал предназначен для обездвиживания КРС и ритуального забоя. Выполнен из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Питание - 380 В
Мощность - 4,2 кВт
Пневматика - 8 бар
Вес - 2980 кг
Угол вращения - 0 - 180 - 120 градусов
Давление гидравлики - 100 бар
Предлагается к продаже- бойня, 2012 года постройки. Которая расположена по адресу: Московская область, Воскресенский район, село Федино, ул. Производственная -2, стр. 15/1 на обочине Федеральной трассы А108.
На территории бойни в каждый цех проведен магистральный газ для отопления помещений и нагрева горячей воды с помощью бойлеров. На территории расположена собственная скважина для обеспечения производства водой. Так же на территории установлены ливневые колодцы для слива ливневых вод. Установлена система канализации с прочистными колодцами для откачки иллососной машиной отходов производства цехов.
Земельный участок общей площадью 5000 кв. метров находится в собственности так же как и все строения.
Суммарная мощность электричества составляет 600 квА. На территории находятся 3 подстанции. От одной запитано 200 квА, от другой мощность
650 квА с возможностью подключения еще 400 квА.
На территории находятся:
1. Убойный цех общей площадью 463,6 кв. метров соборудованием, конвеерного типа. По рельсам на потолке полутуши поступают в сорока футовые холодильные камеры в количестве 5 штук с температурой от 0 до – 20 градусов.
2. Цех полуфабрикатов общей площадью 200 кв. метров, полностью оборудованный для разделки мяса на кусок с последующей упаковкой. В цеху находится коптильная установка производительностью до 1000 кг в смену. Так же в цеху установлены холодильники в количестве 5 штук для готовой продукции.
3. Убойный цех КРС общей площадью 261,8 кв. метров, полностью оборудованный для убоя крупного и мелкого рогатого скота. В цеху находятся две холодильные камеры для готовой продукции. С обратной стороны здания имеется открытый загон с навесом для мелкого рогатого скота.
4. Стойло КРС общей площадью 268,8 кв. метров. Внутри здание оборудовано стойло с металлоконструкциями для временного содержания КРС.
5. Зона отгрузки общей площадью 41,8 кв. метров. Зона готовой продукции включает в себя с одной стороны 3-40 фудовых морозильных камер от 0 до -20 градусов, с другой стороны закрытое помещение с двумя воротами для погрузки грузового транспорта в том числе и фур.
При въезде на территорию расположен охранный пункт с выводом охраны на пульт УВД и мониторами с видеонаблюдением территории комплекса.
На втором этаже отдельно стоящего здания рядом с проходной расположено помещение офиса общей площадью 93,6. Помещение разделено на кабинеты руководства и бухгалтерии, рабочие места со стойками ресепшена для работы с клиентами.
Наша компания предоставляет услуги обвалки и жиловки мяса, говядины, баранины и свинины по Вашему техническому заданию.
А так же: - Прием и отгрузка товара
-Упаковка товара в вакуумные пакеты с термоусадкой и гофра короб
- Этикирование
- Услуги иньектора и массажера
- Шоковая заморозка
- Хранение единовременно до 80 тонн, при t -18С
Предоставляется полный пакет документов.
Клипсатор серии КД предназначен для формирования батонов из рукавной оболочки различных материалов наполненной пищевым наполнителем – чаще всего используется для колбасных изделий, а также фарш, сыр, мороженое и т.д.
Все детали изделий полностью изготовлены из качественной пищевой нержавеющей стали и пластиков, разрешенных Росгостехнадзором для производства пищевого оборудования.
Для удешевления оборудования изготавливается настольный вариант клипсатора КДН.
Более подробно на нашем сайте: http://tdk-fasovka.ru/magazin/folder/poluavtomaticheskie-klipsatory
Клипсатор КК и КО. Клипсатор работает в полуавтоматическом режиме.
Предназначен для упаковки в полиэтиленовые пакеты различных наполнителей (тушка птицы, фарш, мороженое, пельмени, кондитерские изделия и прочее). Пакует герметично. Модель снабжена пневматическим отрезным устройством, которое является опцией.
Производительность этих машин зависит фактически только от навыков и квалификации оператора.
Все детали изделий полностью изготовлены из качественной пищевой нержавеющей стали и пластиков, разрешенных Росгостехнадзором для производства пищевого оборудования
Подробнее: http://tdk-fasovka.ru/magazin/folder/klipsatory-odnoskrepochnye
ООО ЭкоТех (производственная компания, г.Тверь) предлагает панель ПВХ МУЛЬТИПЛАНК для оборудования свиноводческих комплексов. Высота 200/250 мм, толщина 35 мм. Продукция сертифицирована. Цена 216/270 руб/пог.метр с НДС.
ВНИМАНИЕ НОВИНКА – компания ЭкоТех освоила выпуск ПВХ панелей высотой 500 и 750 мм. Предусмотрены скидки за объем.
Доска ПВХ для свинокомплексов, доска ПВХ для свиноферм, пластиковая доска для свинокомплексов, пластиковая доска для свиноферм, пластик для свинокомплексов, пластик для свиноферм, оборудование для свинокомплексов, оборудование для свиноферм, станочный профиль ПВХ
Производим и продаем недорогую и надежную электропогонялку Пастух для скота. Применяется в фермерских хозяйствах, скотобазах, цехах убоя и первичной переработки, мясокомбинатах. Не наносит травм животным. Возможна продажа в розницу. Отличная цена! Оперативная доставка по России.
Изготавливаем и поставляем оборудование для убоя и первичной переработки скота. Цеха убоя под ключ, мобильные бойни. Осуществляем проектные работы, комплектацию и монтаж, сервисное обслуживание.
Вакуумный упаковщик бу (Франция) однокамерный напольный для упаковки мясной продукции, нарезки из колбасы, деликатесов.
камера 550Х500 мм
2 планки по 480 мм
насос 40 куб.м/час
После полной замены электроники, проводки, клапанов на новые (Henkelman)
По желанию на вакуумно-упаковочной машине возможна установка оборудования для упаковки в газовой среде.
Цена договорная, звоните.
Предлагаем комплект оборудования для колбасного цеха
производительностью до 2000 кг изделий в сутки. В состав линиивходит:
1. Волчек шнековый JR-200 (для измельчения мяса;
2. Вакуумный куттер ZKZB-125;
3. Вакуумная фаршемешалка ZKJB-150;
4. Вакуумный шприц ZKG-3500;
5. Пневматический клипсатор QCSK-2;
6. Термодымовая камера ZXL-250.
Стоимость оборудования: 207463 USD (с учетом таможенной очистки и НДС)
Условия оплаты:Предоплата 30% - 62238 USD
Окончательный расчет по приходу оборудования на склад Продавца в г. Москва.
Срок поставки: 65 рабочих дней с момента предоплаты.
Гарантия: один год с момента окончания пусконаладочных работ.
Спектр нашей деятельности охватывает:
- строительство холодильных камер и холодильных складов под ключ различного назначения;
- поставку и монтаж холодильных машин для средне-температурного или низко-температурного хранения, а также шоковой заморозки мяса, птицы, полуфабрикатов;
- установки охлаждения воды, молока, технологических жидкостей;
- воздушные градирни, драйкуллеры;
- монтаж и пуско-наладка систем холодоснабжения.
Наша компания поставляет чернила для маркировки мясных упаковок, колбасы и т.п. Чернила производства и . В ассортименте представлены чернила для различных типов принтеров: крупносимвольных, мелкосимвольных и принтеров с пьезоголовками.
Willett, Domino, Agor, EBS, IMAJE, LINX, VIDEOJET, Hitachi и др.
Мы поставляем также любые виды этикеток, риббоны для термотрансферной печати, ленту для горячего тиснения (hot-stamp) и запчасти для принтеров и упаковочного оборудования.
www.abcode.ru
Cамый маленький в мире каплеструйный маркиратор по самой доступной цене!
Маркиратор U2 – миниатюрный каплеструйный принтер с огромным набором функций. Превосходное качество и невероятно низкая себестоимость маркировки упаковки!
Ручной маркиратор ANSER U2 Mobile
Никаких скрытых затрат!
Покупая ANSER U2 Mobile, Вы приобретаете одно многофункциональное устройство
- высокое разрешение печати 600 dpi
- большой выбор штриховых кодов
- печать графических объектов
Каплеструйный маркиратор U2 способен наносить маркировку на пористые и непористые поверхности.