Продукты питания, продовольственные товары, пищевое сырье оптом в Москве

Группа Компаний Макаров предлагает Вам лососевую икру в ассортименте вылова 2023 года. Икра премиум качества, отборная! Очень сухая консистенция, крупное зерно, жирная, вкусная и слабосоленая. Продукция ТМ "Макаров" только премиум качества. Для Вашего удобства икра доступна в различной упаковке различного веса и различного вида икры. Фасованная продукция доступна для заказа в стеклянной таре, железной банке, полимерной таре и полимерной таре упакованной под вакуумом. Икра лососевая в ж/б ТМ "Макаров": - ж/б 140г ГОСТ / 75 штук - ж/б 140г ГОСТ / 108 штук - ж/б 130г ГОСТ / 75 штук - ж/б 95г ГОСТ / 90 штук Икра лососевая в стеклянной таре ТМ "Макаров": - 55г / 75 штук - 100г / 50 штук - 200г / 32 штук - 230г / 16 штук - 320г / 16 штук - 500г / 9 штук - 600г / 9 штук ХИТ ПРОДАЖ! Икра лососевая в полимерной таре с металлической крышкой с ключом, упакованной под вакуумом. Продукция премиум качества, сделана из охлаждённого сырья. К заказу доступны следующие объемы тары и количество штук в коробке: - 100г / 36 штук - 170г / 24 штук - 500г / 12 штук В наличии: Печень трески, ж/б 230 г. Продукция изготовлена из охлажденного сырья. Коробки по 48 шт. Паштет из лососевых "ТМ Макаров", ж/б 120 г. Сроки годности 48 мес. Коробки по 108 шт. Икра изготовлена исключительно на заводах и имеет полный комплект документов. Вся продукция только высшего качества, в чем Вы можете убедиться попробовав ее на нашем складе! Дополнительные видео и комментарии можно запросить по телефону или электронной почте. Компания МАКАРОВ работает только на премиальном сырье, вся продукция тщательно проходит отбор по качеству, органолептике и уровню соли. Вы можете оставить Ваши заявки по телефону или написать нам на почту. Мы предоставим Вам полную информацию по продукции, срокам, цене и доступных объемах к заказу.

Фарш говяжий, натуральный. В составе 100 % мясо говядины. От производителя. Качество. Объем. Нал, б/нал, меркурий.

Печень говяжья, пищевая, РФ, в гофрокоробе, 180 руб.. Б/нал, документы. Стабильный объем со склада в Москве.

Предлагаем Вам купить оптом замороженное зерно сладкой кукурузы (сорт Sugar 75), производство Индия. П/пакет с подкладкой массой нетто по 30 кг. Срок годности при минус 18С - 24 месяца. А так же кукуруза свежезамороженная в початках. Товар в наличии на нашем складе в Москве.

ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить крупным и мелким оптом в Москве говядину блочную сортовую глубокой заморозки производства Россия от производителя МПК «Салют». Наш ассортимент: • Говядина бескостная односортная 90/10 (крупный кусок); • Говядина бескостная высший сорт; • Говядина бескостная компенсированная 95/5; • Говядина бескостная 2 сорт 90/10 (крупный кусок); • Говядина бескостная 2сорт 80/20; • Говядина бескостная односортная 90/10 СТО (средний кусок); • Говядина бескостная 2 сорт 80/20 СТО; • Говядина голяшка б/к. А также предлагаем: говядина блочная «сухая» замороженную от мясоперерабатывающих заводов из РБ (Республика Беларусь) и импортная говядина в отрубах и субпродукты из южной Америки. В ассортименте есть и курица, свинина, индейка, баранина, овощи, ягоды, грибы, компотные смеси, картофель фри и многое другое. Делайте заявки, быстро отгрузим. Все товары в наличии на складе в Москве, ул. Рябиновая, дом 47 (Хладокомбинат № 14).

ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить мелким и крупным оптом: Тушка утиная (1,9 кг), замороженная, от производителя из Китая Weifang Legand, завод №3700/03263. На складе есть филе грудки утки и окорочка утки. Кроме продукции из утки (тушки, филе, окорока, бедро б/к, субпродукты) у нас можно приобрести куриную продукцию и разделку Птицефабрик: АО «ПРИОСКОЛЬЕ»; «СИТНО», говядину и свинину, субпродукты, полуфабрикаты из картофеля (Фри, дольки и т.д.). Весь ассортимент предлагаемых товаров смотрите на нашем сайте. Поставки из Москвы со склада (Московский хладокомбинат № 14. ул. Рябиновая, дом 47). Дополнительные скидки при постоянном сотрудничестве или крупных оптовых закупках. По запросу предоставим Вам коммерческое предложение на интересующую вас продукцию. Если Вы обращаетесь как потенциальный клиент, просим указать контакты с названием города (населённого пункта). Если у Вас возникли вопросы, Вы можете связать с нами по телефонам.

Предлагаем Вам купить крупным и мелким оптом пельмени фасованные и весовые замороженные: • Пельмени «Аппетитные», фасовка (800 грамм * 8 шт) 6,5 кг; • Пельмени «Аппетитные», весовые по 5 кг. Цена в объявлении указана за 1 пачку 0,8 кг - 85 руб./шт. Срок годности: 6 месяцев. Отгрузка из Москвы, ул. Рябиновая, дом 47 (Хладокомбинат №14).

Продаём филе грудки куриное собственного производства

Компания ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом окорочка куриные от производителя из Бразилии, ТМ «PERDIGAO», монолит, гофрокороба по 15 кг. Даты свежие до 2026 года. Срок годности: 24 месяца.

Продаём шаурму собственного производства

ООО "АГРОМИКС" предлагает Вам купить оптом в Москве - Печень говяжья «Sirsil» завод №85 от производителя из Уругвая.

Продаём шаурму собственного производства

Компания «Моневак» занимается производством и продажей упаковочных материалов, а также разработкой комплексных упаковочных решений для малых и крупных производств. Мы поставляем: ►Вакуумные пакеты опа/пэ, пэт/пэ, па/пэ от 58 до 125 микрон. Любой размер и толщина шва по вашим запросам ►Термоусадочные пакеты ►Пленка для термоформажа и запайки лотков Верхние и нижние Мягкие/жесткие Для вакуума и МГС ►Оборудование Colimatic, Henkelman, Italian Pack, и другие ►Запасные части и расходные материалы Детали для упаковочного оборудования Масла, фильтры, силиконы Струны Уплотнители Тефлоновые ленты Сервис Запросить полный прайс-лист Гарантия качества, индивидуальный подход и отгрузка в срок.

Компания ООО «Ревада» предлагает заквасочные культуры для молочной промышленности от кампании BDF, трансглютаминазу ,сычужный фермент, молочные и растительные белки, клетчатку .Сайт : Сергей Мигненко Контакты : ООО «Ревада» Научный проезд, д.19, оф. 28 117246 Москва, Россия тел: доб.2492 сот :

Компания ООО «Ревада» предлагает пищевые ингредиенты для мясной, молочной и кондитерской промышленности(Сорбат, трансглютаминаза ,диоксид титана , молочные белки , клетчатка соевая и пшеничная, соевые изоляты ,глицерин пищевой , лецитин , творог сухой, йогурт сухой, КМЦ , лактоза,антибомбин).Со склада в Москве и Санкт-Петербурге. НИЗИН Описание Низин, активный ингредиент в Niseen®-S, представляет собой естественный защитный ингредиент состоит из нескольких близкородственных полипептидов, используемых для предотвращения порчи и продлить срок хранения различных пищевых продуктов путем ингибирования грам-положительных порчу и патогенных микроорганизмов. Функциональное применение Натуральный антимикробный консервант, против грамположительных бактерий. Он эффективен в различных приложениях. в том числе плавленого сыра и сырных спредов, смешанный сыр, сыр, клуб прямой подкисленной свежий сыр, натуральный созревший сыр; крем продукты; молочные и жировые десерты на основе, йогурт, ароматизированное молоко и молочные напитки; фруктовые и овощные препараты; провалов и закуски; пастеризованные продукты жидкие яичные; ломтиков и начинок; консервированные продукты; обработанное мясо и продукты брожения, такие как пиво. Основные преимущества • Природный продукт, неживотного происхождения • Эффективно подавляют рост грамположительных бактерий, а также контролирует патогены, такие как Clostridium ботулизма, листерий, и Bacillus сегеиз • Продлевает срок годности • Уменьшает время обработки и более низкую температуру обработки • эффективен в широком диапазоне значений рН (3-8) • Обеспечивает желаемые ароматы пищевые • Повышает эффективность затрат при небольшой дозировки • Соответствует требованиям потребителей для пищевых продуктов, защищенной природными антибактериальными, полностью или частично заменить синтетические добавки Дозировка Рекомендуемая дозировка Niseen®-S находится в пределах 25-500 мг на кг или литр пищи. Фактическая дозировка зависит от природы продукта, для которого она предназначена. Натамицин Описание Натамицина, активный ингредиент в Nataseen®-L, также известный как пимарицина, является фунгицидом полиеновых группы макролидов производимого природных штаммов Streptomyces Natalensis или стрептококка Lactis, он особенно эффективен против дрожжей и плесневых грибов. Функциональное применение Натуральный антимикробный консервант, против дрожжей и плесневых грибов. Он эффективен в различных приложениях. в том числе обработки поверхности сыра, покрытий и суспензий и распыление на тертым сыром; обработка поверхности обработанных мясных и рыбных продуктов; прямое дополнение к йогуртов, сметаны, сливочного сыра и творога; прямое добавление фруктовых соков и фруктового пюре; Консервировнная еда; быстрозамороженные омары, рыбные пасты, икра рыб и икру. Основные преимущества • Природный продукт, неживотного происхождения • Полностью подавляет дрожжи и плесень • Продлевает срок годности • Эффективен в широком диапазоне значений рН (3-9) • Не оказывает влияния на бактерии, что делает его полезным для пищевых продуктов, производимых бактериальных культур • Обеспечивает желаемый вкус пищи • Повышает эффективность затрат из-за низкой скорости дозирования • Соответствует требованиям потребителей для производства продуктов питания, защищенного с помощью природных антимикробных, полностью или частично заменить синтетические добавки Дозировка Рекомендуемая дозировка Nataseen®-L находится в интервале 5-50 мг на кг. Фактическая дозировка зависит от природы продукта, для которого она предназначена. Сергей Мигненко Контакты : ООО «Ревада» Научный проезд, д.19, оф. 28 117246 Москва, Россия тел: доб.2492 сот :

Компания ООО «Ревада» предлагает пищевые ингредиенты для мясной, молочной и кондитерской промышленности(Сорбат, трансглютаминаза ,диоксид титана , молочные белки , клетчатка соевая и пшеничная, соевые изоляты ,глицерин пищевой , лецитин , творог сухой, йогурт сухой, КМЦ , лактоза,антибомбин).Со склада в Москве и Санкт-Петербурге. Сергей Сергей Мигненко Контакты : ООО «Ревада» Научный проезд, д.19, оф. 28 117246 Москва, Россия тел: доб.2492 сот :

Компания «Мосресурс» занимается оптовой поставкой рыбной продукции и морепродуктов Камчатского края, напрямую от производителя. Мы предлагаем: ►Горбуша НР "Вестфиш" - 200 руб. ►Кета ПСГ Хабаровск - 260 руб. ►Камбала икр - 350 руб. ►Кижуч ПБГ Ред Фиш - 370 руб. Осуществляем поставки по всей России. Являемся представителями дальневосточных рыбодобывающих предприятий; Имеем разноплановый ассортимент; Делаем акцент на премиум качество.

Компания ООО Мурманский меридиан осуществляет поставку охлажденного атлантического лосося напрямую от производителя: Лосось охлажденный, ПСГ, качество супер: ►3-4 - 1500 ►4-5 - 1550 ►5-6 - 1550 ►6-7 - 1550 ►7-8 - 1500 ►8-9 - 1500 Лосось охлажденный, ПСГ, качество ORD: ►3-4 - 1400 ►4-5 - 1450 ►5-6 - 1450 ►6-7 - 1450 ►7-8 - 1400 ►8-9 - 1400 Форель охлажденная, ПСГ, качество супер: ►2-3 - 1030 ►3-4 - 1040 ►4-5 - 1040 ►5-6 - 1190 ►6-7 - 1190 Форель охлажденная, ПСГ, качество ORD: ►2-3 - 880 ►3-4 - 890 ►4-5 - 890 ►5-6 - 1040 ►6-7 - 1040 Полный ассортимент указан в прайс-листе, Скачать

Компания ООО "ФУД-СЕРВИС" успешно занимается оптовой торговлей мяса на территории РФ уже более 15 лет. Мы предлагаем замороженную продукцию в свободную реализацию или для последующей переработки со склада в Москве и Санкт-Петербурге. Говядина б/к и мясо буйвола: ►говядина Неполная передняя четверть (роббиты) 385 р ►Говядина 2-й сорт Беларусь 395 руб ►Верхний отруб Беларусь (Подбедерок) 610 р ►Боковой отруб Беларусь (Оковалок) 635 р. ►Внутренний отруб Беларусь (Огузок) 635 руб ►Поясничный отруб (Striploin) Беларусь 630 руб. ►Спинной отруб (Ribeye) Беларусь 585 руб. ►Лопаточный отруб Беларусь 560 р ►Подлопаточный отруб Беларусь 535р ►Грудной отруб Беларусь 425 р ►Оковалок буйвол Индия по 553 ►Огузок буйвол Индия 552 ►Подбедерок буйвол Индия 551 Субпродукты говяжьи: ►Тримминг (Sangria) 307 р. ►Тримминг головной (Head meat) Уругвай 275 р ►Щека гов 380 р ►Жилка говяжья Тендиноза 197 р ►Сердце говяжье монолит 209 руб ►Сердце говяжье фасовка 215 руб. ►Печень говяжья - 209 руб ►Язык Аргентина - 739 Конина б/к: ►Задние части 524 Индейка, утка: ►Тушка утки по 323 р ►Филе грудки утки 383 р ►Филе грудки индейки 360 ►Филе бедра индейки 385 ►Голень индейки самки 165 р ►Фарш индейки (Индилайт) 90 р. Свинина: ►Шейка б/к (ГОСТ) 399 р Полный ассортимент можно посмотреть в прайс-листе, Скачать Лучшая цена! Возможна организация доставки до покупателя. Комплект всех необходимых документов. Собственный склад, отсрочка платежа. Если Вы ищете надежного и проверенного временем поставщика - компания ФУД-СЕРВИС идеальный выбор: нам доверяют наши партнеры, а именно более 60 российских мясных комбинатов, производителей мясной продукции.

ООО Гурьянов и партнеры - надежный поставщик свежемороженой рыбы. 28 лет на рынке. 250 поставщиков по всему миру. 1000 поставщиков по всей России! Предлагаем ознакомиться с интересными позициями из нашего ассортимента. На складе в Москве: ►Кета с/м, 205, Муссон - 215; ►Кета с/м, 2*11, Зюйд-вест - 210; ►Кета с/м розовое мясо, 2*11, Хромов - 220. Мы на связи и во всеоружии) Полный ассортимент можно посмотреть в прайс-листе, скачать Мгновенно доставим. Качество гарантируем. По цене договоримся! Доставка по всей России!

Палтус 2/3 мрм 1200р Палтус 3/4 мрм1300р

Добрый день! Компания Moreani предлагает со склада в Москве: Горбуша ПСГ Южморрыбфлот(до 25г) 195р Горбуша ПБГ Дальмос 220р Горбуша ПБГ Зюйд (до 25г) 240р Горбуша ПБГ Заря (до 25г) 240р Горбуша ПБГ ИП Сыромятников Сахалин  265р Горбуша пбг штучная Укинский Лиман(до 25г) 0,8-1,2 315р Горбуша ПБГ Тунайча Сахалин  325р 

ВОДООХЛАДИТЕЛИ (чиллеры) - для охлаждения станков, пресс-форм, жидкости, воздуха. Мы рады предложить Вам весь спектр промышленных водоохладителей (чиллеров) “HITEMA”, в том числе новые модели - ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ с нашего склада в Москве и под заказ. Термопластавтоматы, Пресс-формы.Оборудование для переработки и транспортировки пластмасс.Сварочное оборудование для полиэтиленовых труб от 40 мм до 1200 мм.

Фирма СПЕЦСЕРВИС предлагает большой ассортимент чиллеров (водоохладителей или промышленных холодильников) HITEMA (): основное направление чиллеры с герметичными спиральными компрессорами (модели ECA), чиллеры с винтовыми полугерметичными компрессорами (ECS модели, фрикуллеры (ECFS и ECF) — устанавливаются на улице, в холодное время года охлаждение теплоносителя происходит за счет холодного воздуха с улицы, такми образом экономится электроэнергия. Чиллеры с водяным охлаждением конденсатора (ECW) — в случае если есть возможность использовать воду для охлаждения. Сухие градирни и т.д

Филе минтая по 0,6кг 305р/кг

Горбуша пбг штучная Укинский Лиман 0,8-1,2 310р

Горбуша пбг Ип Сыромятников 265р

Компания «ТАГРИС» работает на российском и международном рынках молочных продуктов с 1991 года. Сотрудничаем с более чем 100 российскими и зарубежными молокоперерабатывающими предприятиями, а также с хозяйствами РФ, Беларуси, Казахстана, Киргизии, Монголии и Армении. Мы всегда открыты к общению и будем рады проконсультировать вас по всем интересующим вопросам, касающимся сухих молочных продуктов, ингредиентов для пищевой промышленности и кормов для сельскохозяйственных животных Предлагаем: ►Казеин сычужный – 870 р ►Казеин кислотный - 1000р ►КСБ 80 — 1100 р( РФ) ►КСБ80 - 1200 р (Франция) ►КСБ55 — 685 р ►Концентрат молочного белка КМБ-85 - 900 р ►Казеинат натрия пищевой - 1000 р ►Изолят сывороточного белка «Rokiskio»,– 1500 р/кг ►Лактоза пищевая- 130 р ►Лактоза пищевая Россия - 125 р ►Заменитель сухих сливок 26% - 125 р ►Заменитель сухих сливок 50% - 148 р ►Заменитель сухого цельного молока - 26% - 125 р ►Заменитель сухого цельного молока - 20% - 115 р ►Жир говяжий -140 р/кг (высший сорт) ►М Кормилак 16 Бэби ►М Кормилак 16 Premium ►Сливки растительные сухие Вегакрим 25-50% ►Сливки растительные сухие Вегакрим 60% ►Жир свиной -125 р/кг ►ЗЦМ «Кормилак» -75р/кг ►Дрожжи пивные сухие -80 р/кг Заменители молока Продукция для с/х животных Продукция и сырьё для производства Новинка! Комбикорм для телят «Кормивит Старт Плюс» Фасовка мешки полипропиленовые по 30кг, отпускная цена 30 р/кг с учётом НДС Комбикорм «Кормивит Старт Плюс» Наши преимущества: ★ Лучшие цены Мы используем современное оборудование, которое значительно снижает себестоимость продукции. Благодаря этому цены на премиксы, комбикорма и другие товары ТАГРИС — одни из самых низких в России. ★ Стандарт ISO-9001 ТАГРИС руководствуется стандартом ISO-9001 регламентирующим современные управленческие технологии, для повышения результативности процессов организации и конкурентоспособности нашего бизнеса. ★ Новые технологии Специалисты ТАГРИС внимательно следят за новинками и внедряют в производство последние достижения науки и техники. Такой подход позволяет нам достичь высоких результатов и удовлетворить любые запросы клиента в кратчайшие сроки. ★ Гарантия качества Качество продукции и оборудования ТАГРИС является одним из самых высоких в стране. Об этом свидетельствуют сертификаты соответствия ГОСТ, опубликованные на нашем сайте. ★ Дополнительные услуги Одной из востребованных услуг компании является аудит содержания и кормления животных. Наши специалисты проводят осмотр хозяйств и дают рекомендации по улучшению здоровья животных, увеличению надоя, привесов молодняка и др. ★ Индивидуальный подход Качественный сервис — одно из главных преимуществ ТАГРИС. При разработке заказов мы исходим из потребностей и возможностей каждого клиента. Такой подход обеспечивает отличные результаты даже при невысоких затратах.

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Пшеничный крахмал Казахстан получаемый из пшеницы, выглядит как сыпучий белый или желтоватый порошок. Крахмал используют в кондитерской промышленности (желейные продукты, рахат-лукум, конфеты, бисквиты и пр.), в пекарской промышленности (хлеб, булочки, печенье, пироги, макароны и пр.), и в мясоперерабатывающей индустрии (колбасы, сосиски, котлеты, консервированная ветчина, студни). Добавление пшеничного крахмала в мучные изделия обогащают их белком, улучшают их вкус и качество. Крахмал обладает высокой способностью связывать воду. Использование пшеничного крахмала в мясоперерабатывающей промышленности желательно для обогащения мясного продукта растительным белком, увеличения его плотности, гомогенной структуры и продления сроков хранения. В пельменном производстве использование пшеничного крахмала - повышает гибкость изделий, снижает развариваемость и слипание пельменей. Помимо остального, пшеничный крахмал используют для приготовления разных сиропов, пива, безалкогольных напитков, загущения продуктов - киселей, соусов, всяческих заправок. В целлюлозно-бумажной промышленности пшеничный крахмал применяют в виде наполнителя, в изготовлении гофр картона. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом. Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров. Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.

КМЦ КМЦ Е466 Карбоксиметилцеллюлоза Китай Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль Карбоксиметилцеллюлоза КМЦ Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (КМЦ) - это порошок или гранулят от белого до кремового цвета, без запаха и вкуса. Карбоксиметилцеллюлозу используют в качестве загустителя, стабилизатора, агента, повышающего прочность, водоудерживающего агента, диспергирующего агента, связующего вещества, суспензии, пленкообразующего агента. Карбоксиметилцеллюлоза и ее производные – многофункциональные полисахариды, официально зарегистрированы как безопасные пищевые добавки КМЦ широко используется в различных областях промышленности. В частности, применяют в качестве загустителя, пластификатора и ресорбента. Пищевая добавка Е466 успешно конкурирует в производстве соусов, джемов, муссов, молочных пудингов и мороженого, мясных, желейных продуктов и хлебобулочных изделий с традиционными загустителями (желатином, крахмалом, пектином, агаром, камедями), а в ряде случаев - превосходит их по технологическим характеристикам. мясные продукты и др. КМЦ является носителем пищевых добавок, входит в состав пищевых клеев. Так как одно из главных свойств материала - способность формировать стабильный и вязкий коллоидный раствор с долговременным действием. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Аскорбиновая кислота Е300 Аскорбиновая кислота Е300, витамин С Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности. Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com

Аскорбиновая кислота Е300 Аскорбиновая кислота Е300, витамин С Аскорбиновая кислота Е300 или витамин С, является одним из основных веществ в человеческом рационе необходимое для нормального функционирования соединительной и костной ткани. Аскорбиновая кислота применяется в пищевой промышленности для производства кондитерских изделий, желе, мармелада, джемов, фруктовых, овощных, грибных консервов, макаронных изделий, напитков алкогольных, ликеров, вин, пива, напитков безалкогольных, соков, нектаров, лимонада, молочных продуктов, сгущенки, мясных изделий, сосисок, сарделек, полуфабрикатов, рыбных продуктов, хлебобулочных изделий, а также кормовой промышленности, косметической промышленности, фармакопейной промышленности, химической промышленности. Используется в качестве регулятора кислотности, антиоксиданта, консерванта, разрыхлителя, стабилизатора окраски. Орион продукт ООО Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com

Молочная кислота (лактат) E270 является регуляторами кислотности, консервантом, подкислителем, катализатором гидролиза. Применяется молочная кислота (лактат) E270 для производства сыров, майонезов, йогуртов, кефиров, напитков, пива, хлебобулочных изделий, кондитерских изделий и т.д.

Лимонная кислота моногидрат Е330, представляет собой кристаллическое вещество белого цвета, с кислым вкусом, пищевая добавка полезна тем, что выполняет функцию натурального и эффективного антиоксиданта, хорошо растворима в воде и в этиловом спирте. Лимонная кислота широко применяется в пищевой промышленности в качестве вкусовой добавки, в напитках, винах, подкисленных фруктовых продуктах, рыбных продуктах, овощных консервах, майонезах, мороженом, десертах, салатах, пищевых концентратах, в качестве вспомогательного вещества при бланшировании овощей и фруктов, а также при обработке свежей рыбы и в производстве жиров. Лимонная кислота применяется в ситцепечатании, в медицине, определенную нишу лимонная кислота заняла в косметике. Добавляют в качестве антиоксиданта в шампуни, маски, пену для ванн, гели, лаки для волос. Лосьоны и кремы для лица, содержащие эту кислоту, предотвращают раннее старение, придают коже молодость, гладкость и бархатистость. Также лимонная кислота применяется в технической промышленности, используется для снятия ржавчины и окалины с металлических поверхностей.

Компания Орион продукт предлагает нативный картофельный крахмал производства Республики Беларусь. Нативный картофельный крахмал обладает широкой сферой применения. Используется в качестве текстуризатора, сгустителя (связывающего агента), препятствует образованию комков. Основными преимуществами картофельного крахмала являются низкая температура желатинизации и высокий пик вязкости. Благодаря этому картофельный крахмал связывает воду при более низкой температуре, чем другие крахмалы и является экономически более выгодным. Картофельный крахмал производства Республики Беларусь также отличает более нейтральный вкус и высокая степень прозрачности растворов. Картофельный крахмал обычно применяется при производстве рыбных и мясных продуктов, макаронных изделий, стеклянной лапши, сухих завтраков, выпечки, теста для кляра, экструдированных продуктов. Упаковка: многослойные бумажные мешки по 25 кг. Предоставляем образцы для промышленного тестирования. Более подробную информацию можно получить у наших специалистов. ООО «Орион продукт» Телефон: , 189-11-83 Факс: www.orion-food.com Адрес: 129323, Россия, Москва, ул. Снежная, д. 23

Цитрат натрия трехзамещенный Е331, представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, со специфическим солено-кислым вкусом. Область применения тринатрия цитрата очень широкая. В пищевой промышленности консервант Е331 присутствует в напитках, особенно тех, которым необходимо придать вкус лимона и лайма. В молочном производстве цитрат натрия применяется при получении пастеризованного и стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется операция нагревания молока. Применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров. Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей, мармелада на пектине. Добавку добавляют во фруктовое пюре до введения сахара, чтобы замедлить образование студня, которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира и пастилы. Сам по себе цитрат натрия используется как приправа. Цитрат натрия трехзамещенный внесен в перечень сырья в маргарин, молочные консервы, сгущенное молоком.

Модифицированный крахмал - это улучшенный пищевой нативный крахмал, характеристики которого изменены в результате обработки продукта при помощи химических, биохимических, физических, а также комбинированных процессов. Модифицированные крахмалы находят широкое применение во многих промышленных отраслях: продукты питания и напитки, фармацевтика и косметология, бумажная промышленность, текстильная промышленность. В пищевой промышленности модифицированный крахмал по технологическим функциям играет роль стабилизатора, загустителя и наполнителя. Благодаря широкому ассортименту, наши специалисты помогут подобрать крахмал оптимально подходящий для решения ваших задач.

Предложение по изюму: Изюм малояр, цена 275 руб\кг с НДС Общий объём 10 тонн. Доставка нашим транспортом. Оплата по факту получения.

Бензоат натрия Е211 - натриевая соль бензойной кислоты, консервант. Применяется для консервирования мясных и рыбных изделий, маргарина, майонеза, кетчупа, плодово-ягодных продуктов, сладких газированных напитков. При использовании в продукте, содержащем витамин С, образуется канцероген бензол. Как консервант используется в косметической и фармацевтической промышленности. Применяется в медицине как отхаркивающее средство, обычно в составе комбинированных препаратов. Также применяется в авиации как основной компонент ингибированной бумаги марки А (защита деталей из алюминия и гальванических покрытий).

Со склада в Москве, предлагаем: ИКРА ФОРЕЛИ 3600р/кг. 5кг (Армения) ИКРА КЕТЫ Сахалин 5200р

Финики Каб Каб Иран, цена 130 руб\кг с НДС Общий объём 10 тонн. Доставка нашим транспортом. Оплата по факту получения.

Со склада в Москве, предлагаем: Горбуша БГ от 250р 100% переработка Кета ПБГ с н/и ГОСТ 210р Кета ПБГ 310р Кета ПБГ 1 сорт серебро 420р Кета ПСГ 1 сорт переработка 380р Мойва Сахалинская крупная 165р вся рыба 2023г, цены указаны с НДС По всем вопросам в л/с, фото по запросу

Сорбат калия Е202 - природный консервант, который добывают в основном из косточек некоторых растений. В отличие от сорбиновой кислоты, хорошо растворяется в воде, внешне добавка представляет собой порошок и гранулы белого цвета. Сорбат калия применяется для подавления развития плесени и дрожжей в широком спектре пищевых продуктов, таких как вино, сыр, сушеное мясо, йогурт, майонез, яблочный сидр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки и выпечные изделия и т.д. Также может присутствовать в составе сладких сиропов и молочных коктейлей, продаваемых в фаст-фудах и в сухофруктах. Кроме того, сорбат калия Е202 обычно содержится в растительных пищевых добавках, в которых подавляет рост микробов и плесени, и увеличивает их срок годности. Данный пищевой консервант известен также как «винный стабилизатор». Сорбат калия добавляется в крепленые, игристые вина и некоторые сидры, но может быть добавлен к столовым винам, которые предрасположены к образованию осадка. Кроме того, сорбат калия используется во многих средствах личной гигиены с целью предотвращения развития в них микроорганизмов. Иногда этот консервант находит применение в качестве заменителя парабенов.

Гуаровая камедь Е412 обладает достаточной жесткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворима в воде. Благодаря этим свойствам является весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель. Натуральная добавка широко используется при производстве: джемов, желе, соусов, мороженого, десертов, пудингов, мясных, рыбных и овощных консервов, молочных продуктов, йогуртов, сыров, плавленых сыров, масла, выпечки, лекарственных добавок и диабетических продуктов питания.

Гороховые волокна (Pea fibre) представляют преимущества для потребителя и производителя, сочетают отличный вкус, оптимизацию технологического процесса и улучшение пищевой ценности готовых изделий. Основные параметры при выборе гороховых волокон для использования в мясопереработке и молочной промышленности является возможность нанесения на упаковку маркетинговой информации о дополнительной питательной ценности готового изделия, а также влияние на внешний вид и вкусовые качества готового изделия. Преимущества Гороховых волокон для производителей: нейтральный вкус, волокна белого цвета, хорошее водоудерживание при средней вязкости, хорошие желирующие свойства, отличные эмульгирующие свойства, высокое содержание волокон, создает нежную текстуру готового продукта с отличным вкусом, частично заменяет мясное и жировое сырье, создает однородную текстуру продукта, обогащает готовый продукт волокнами.