Поставщики - Бакалейные товары в Москве

Список объявлений

Выводить на странице:
  • фотография продукта Специи и пряности
    Россия, Москва
    Компания предлагает со склада в Москве, широкий ассортимент специй и пряностей, перец черный горошек и молотый, перец красный острый молотый, зеленый горошек, розовый горошек, перец белый горошек и молотый, перец душистый горошек и молотый, паприка красная молотая, горчица семя и молотая в/с и 1с, имбирь молотый, кардамон целый и молотый, кориандр молотый и зерно, куркума молотая, хмели-сунели, эстрагон, смесь "Мексиканская", фенхель семя, тмин молотый и семя, тимьян (чабрец), розмарин сушеный и молотый, орегано (душица), мята перечный лист сушеный, майоран, лавровый лист сушеный и молотый, кунжут семя, корица молотая, зира (кумин) семя и молотая, гвоздика цельная и молотая, ванилин, базилик сушеный, анис семя и т.д. Прямые поставки от производителей. Всегда буду рад ответить на Ваши вопросы по ценам и наличию товара на складе. Качество товара отличное. Объем отгружаемого товара неограничен. Звоните Игорь!
    19 мая 2023 г.
    Количество просмотров объявления
    330
    Игорь Платицын
    Игорь Платицын
    был(а) в сети 16.05.24
  • фотография продукта Вкусоароматика Овощной «gallina Blanca»
    Россия, Москва
    Бульон со вкусом Овощной «GALLINA BLANCA» это универсальная комбинация вкусовых ароматических ингредиентов, которые помогают улучшить вкус и аромат блюда, придавая и подчеркивая тот или иной мясной вкус. В ассортименте: Бульоны сыпучи: говяжий, куриный, грибной, бекон, овощной букет приправ. Гранулированные бульоны: говядина на косточки, куриный, овощной весенняя зелень
    ООО Пищеснаб
    23 мая 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    21
    Сергей Сергей
    был(а) в сети 21.03.22
  • фотография продукта Вкусоароматика Грибов «gallina Blanca»
    Россия, Москва
    Бульон со вкусом грибов «GALLINA BLANCA» это универсальная комбинация вкусовых ароматических ингредиентов, которые помогают улучшить вкус и аромат блюда, придавая и подчеркивая тот или иной мясной вкус. В ассортименте: Бульоны сыпучи: говяжий, куриный, грибной, бекон, овощной букет приправ. Гранулированные бульоны: говядина на косточки, куриный, овощной весенняя зелень
    ООО Пищеснаб
    23 мая 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    47
    Сергей Сергей
    был(а) в сети 21.03.22
  • фотография продукта Какао-порошок Калипсо
    200.00 ₽
    Россия, Москва
    Компания производитель Калипсо, реализует какао порошок "КАЛИПСО" Россия, не алкализованный, многослойный мешок с полиэтиленовым вкладышей 25кг. Белок 23.8гр Жиры 10.5гр Углеводы 15.0гр Энергетическая ценность 1279кДж/307Ккал Полный пакет сопроводительной документации Бесплатная доставка по мск и мо Производство г. Владимир Отгрузка от 500кг
    ООО КАЛИПСО
    18 мая 2022 г.
    200.00 ₽
    Александр Шовергин
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Перец халапеньо в жестяной банке
    Россия, Москва
    Перец халапеньо, маринованный, острый, хрустящий. Мы являемся импортером товара из Египта
    11 мая 2022 г.
    фидель
    был(а) в сети 16.05.22
  • фотография продукта Масло Кунжутное 11л от производителя
    8136.00 ₽
    Россия, Москва
    Масло Кунжутное, от производителя, 11л. Фирме - присуждено почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - награждена Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Полный пакет документов. Порционные растительные масла холодного отжима в ассортименте - 7 видов, торговой марки "Ароматы жизни": - масло Оливковое 100%, нерафинированное, ; - масло Чесночное, нерафинированное, ; - масло Тыквенное 100%, нерафинированное, - масло Грецкого ореха 100%, нерафинированное, ; - масло Кедровое 100%, нерафинированное, ; - масло Кунжутное 100%, нерафинированное, - масло Облепиховое, нерафинированное, Растительные масла торговой марки «Ароматы жизни», это БИОпродукт нового тысячелетия. Возникает вопрос почему? - изготавливаются методом холодного отжима - без консервантов - без красителей - без ГМО - подтверждено протоколами испытаний специализированной лаборатории. - 100% чистый натуральный продукт - все производство и продукция сертифицированы Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Порционные растительные масла холодного отжима широко используют: - ОАО «Российские железные дороги» - выставочные комплексы - речной и морской флот - медицинские учреждения - сетевые магазины - пиццерии - гостиницы - рестораны, кафе - министерство обороны - предприятия быстрого питания - санатории, дома отдыха - организации ветеранов войны и труда - детские оздоровительные лагеря - медицинские учреждения - школьно-базовые столовые - учреждения социальной защиты - комбинаты бортового питания учреждений гражданской авиации, железнодорожного транспорта, морского и речного флотов. Современное оборудование, передовые технологии, постоянный контроль качества позволяют выпускать продукцию соответствующую лучшим мировым стандартам - пользующуюся высоким спросом в России, странах СНГ, Европы, , Америке. В результате строжайшего контроля качества на всех этапах производства – от сбора и хранения сырья до переработки на современном оборудовании позволили производить продукцию соответствующую лучшим мировым стандартам. Оптимальное соотношение цены и качества растительных масел по достоинству оценили ведущие торговые и аптечные сети России - АШАН, ОАО «Седьмой Континент», О’КЕЙ, Дикси, Оливье, СПАР, Супермаркеты Виктория, Квартал, Каравай, Протек, АММА, БЕСТ-Фарм, Х5 Retail Group N.V. - Пятерочка, Перекресток, Карусель, Пятерочка Макси.
    ООО Планета вкуса
    10 мая 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    35
    8136.00 ₽
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • фотография продукта Клетчатка пшеничная 90 и 200 мкм
    Россия, Москва
    КЛЕТЧАТКА пшеничная Клетчатка пшеничная (пшеничные волокна) – наполнитель, стабилизатор, загуститель, эмульгатор, структурообразователь. Пшеничная клетчатка – натуральное растительное волокно, представляет собой белый концентрат из тонких балластных волокон. Производится из вегетативной части зерновых, при помощи специальных производственных технологий. Специфическими особенностями продукта являются его высокие влаго- и жироудерживающие способности. Соотношение гидратации: 90 мкм – 1:5, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:8; жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7. Характеризуется инертностью ко всем рецептурным ингредиентам и низкой калорийностью, термостабильна. Улучшенная стабильность при заморозке и оттаивании. Область применения пшеничной клетчатки – широка и разнообразна. Пшеничные волокна нерастворимы, не имеют специфического вкуса и запаха и не оказывают отрицательного влияния на сенсорные свойства продуктов. Они способствуют снижению содержания жиров и калорийности в продуктах питания, улучшают их текстуру. Используют клетчатку пшеничную в мясной, рыбной, молочной, кондитерской, хлебобулочной и напиточной отрасли промышленности. Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 20, 15 и 10 кг. Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Дозировка: 0,1% -2,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования. Области применения: используется в мясной промышленности: вареные и сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, полукопченные колбасы, фарши, паштеты, ливерные колбасы, мясные рубленные полуфабрикаты, тестовая оболочка полуфабрикатов, мясные консервы, реструктурированные продукты; используется в рыбной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски, паштеты, рубленные и замороженные полуфабрикаты; используется в молочной промышленности: соуса, кетчупы, томатная паста, овощная икра, творожные продукты, творожные массы и глазированные сырки, крема, начинки жировые и молокосодержащие, плавленые сыры; используется в кондитерской промышленности: джемы, фруктовые термостабильные и нетермостабильные начинки, крема, начинки жировые и молокосодержащие; используется в хлебопекарной промышленности: пшеничный и ржано-пшеничный хлеб, кексы; печенье сахарное, затяжное, овсяное, сдобное; крекеры, галеты, бисквитный полуфабрикат, вафельный лист, пряники, коврижки, кондитерские изделия из бездрожжевого слоёного теста. Преимущества:  Загуститель и стабилизатор без индекса «Е»;  Влагоудерживающая способность 90 мкм 1:5, 200 мкм-1:6,0 и 500 мкм -1:8;  Жироудержание 90 мкм 1:4, 200 мкм 1:6, 500 мкм 1:7.  Снижает калорийность;  Снижение расхода дорогостоящего мясного сырья благодаря влагосвязывающей способности клетчаток;  Снижение образования бульонно-жировых отеков;  Снижение потерь массы при термообработке;  Предотвращение отделения влаги при хранении, размораживании и термической обработке замороженных полуфабрикатов;  Улучшение консистенции, сочности и товарного вида мясопродуктов;  Стабилизация и повышение устойчивости фаршевых эмульсий;  Улучшение снятия оболочки;  Легкая растворимость;  Дает «пульпообразную», зернистую консистенцию в соусе, кетчупе, томатной пасте;  Устойчива к высоким температурам нагревания, циклам «оттаивания-замораживания»;  Выгода для производителей продукции лечебно-профилактического направления, с акцентами «ЭКО», «БИО» и т.д;  Снижение синерезиса;  Без вкуса и запаха, белый цвет;  Проходит через пастеризатор и гомогенизатор;  Повышение выхода творожного и сырного продукта на 15-20%;  Дает зернистую консистенцию в творожном продукте;  Сокращение потерь белка и жира в сыворотку;  Значительное сокращение сырьевой стоимости;  Улучшение технологических свойства сырья. Более подробную информацию можно узнать по телефону:. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
    ООО Ингредиенты и Технологии
    10 мая 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    17
    Виктория Ингредиенты и Технологии
    был(а) в сети 06.02.22
  • фотография продукта Масло льняное 11л, от производителя
    Россия, Москва
    Масло льняное пищевое 11л, от производителя Продукции фирмы - присуждено почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - награждена Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Наши растительные масла производятся и продаются в любой фасовке от 0,25л, 0,5л, 1л, 11л, 50л, 220л, 1000л. Полный пакет документов. Растительные масла торговой марки «Ароматы жизни», это БИОпродукт нового тысячелетия. Возникает вопрос почему? - изготавливаются методом холодного отжима - без консервантов - без красителей - без ГМО - подтверждено протоколами испытаний специализированной лаборатории. - 100% чистый натуральный продукт - все производство и продукция сертифицированы Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Современное оборудование, передовые технологии, постоянный контроль качества позволяют выпускать продукцию соответствующую лучшим мировым стандартам - пользующуюся высоким спросом в России, странах СНГ, Европы, , Америке. В результате строжайшего контроля качества на всех этапах производства – от сбора и хранения сырья до переработки на современном оборудовании позволили производить продукцию соответствующую лучшим мировым стандартам. Оптимальное соотношение цены и качества растительных масел по достоинству оценили ведущие торговые и аптечные сети России - АШАН, ОАО «Седьмой Континент», О’КЕЙ, Дикси, Оливье, СПАР, Супермаркеты Виктория, Квартал, Каравай, Протек, АММА, БЕСТ-Фарм, Х5 Retail Group N.V. - Пятерочка, Перекресток, Карусель, Пятерочка Макси.
    10 мая 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    179
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • фотография продукта  перец халапеньо, , огурцы маринованные
    350.00 ₽
    Россия, Москва
    Продаю Перец халапеньо, резаный, маринованный, в жестяной, пластиковой и стеклянной банки Пройсхождение Египет. Халапеньо в жестяной банке вес 3100 гр- цена 350 ркблей Халапеньо в пластиковой банке вес 4 кгХалапеньо в стеклянной банке вес 1 кг,цена 420 рублей Халапеньо в стеклянной банке, вес 1 кг, цена 120 рублей Огурцы маринованные, 10-12 см, вес 3100 гр, цена 260 рублей Пройсхождение Египет Мы являемся импортером товара в России.
    26 апр 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    4
    350.00 ₽
    фидель
    был(а) в сети 16.05.22
  • фотография продукта Угандский кофе прямые поставки.
    Россия, Москва
    Добрый день! Кофе с Африки( Уганда) Arabica Drucar screen -18- 7 usd Robusta Uganda screen -18- 5 usd Robusta Uganda screen -15-4,2usd
    14 апр 2022 г.
    никита Агаев
    был(а) в сети 15.12.16
  • Россия, Москва
    Подарочные наборы кофе - оригинальные новогодние подарки 2012 Для большинства из нас ароматный кофе - обязательный атрибут каждого дня, бодрящий утренний ритуал или приятная небольшая пауза, позволяющая собраться с мыслями и сконцентрироваться в разгар рабочего времени. Кофейный вкус и запах по праву считаются одними из самых приятных и волнующих. И потому хороший кофе, красиво упакованный и оригинально оформленный, станет желанным презентом для любого адресата. Рекламные Вкусности ADSWEETS предлагают необычные, согревающие и пробуждающие новогодние подарки: сувенирные наборы кофе - молотого и ароматизированного для турки и пресса либо плантационного в зернах, с широким ассортиментом вкусов и сортов... Выбор порадует даже самых привередливых кофелюбов. А оформление подарочного кофе заслуживает особого внимания: бархатные мешочки с молотыми или цельными зернами упакованы в привлекательные деревянные шкатулки. Количество мешочков в шкатулках разное (на выбор заказчика)! При желании подарочные наборы кофе можно персонализировать, украсив открытками с фирменной символикой. Подарочный кофе от ADSWEETS: http://nestandart.ru/coffee/coffee-logo.htm
    8 апр 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    19
    Тимофей Смоленский
    был(а) в сети 27.10.23
  • фотография продукта Чай в подарочной упаковке
    Россия, Москва
    Прекрасный корпоративный подарок для любого получателя и по любому поводу - сувенирный чай. Наборы элитного китайского чая в эксклюзивных коробочках можно преподнести и коллегам-мужчинам и сотрудницам вашей компании - женщинам. Такому бизнес-подарку порадуется руководитель фирмы-партнера, и его секретарь. Все зависит от того, какой именно набор вы выберете! Разнообразие упаковок и сортов чая делает выбор корпоративных сувениров по-настоящему огромным. По вашему желанию коробочки подарочного чая можно персонализировать - украсить фирменным логотипом и/или именным поздравлением! Подробности: http://nestandart.ru/chaynyie-naboryi/china-tea.htm
    8 апр 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    110
    Тимофей Смоленский
    был(а) в сети 27.10.23
  • фотография продукта Крем-паста Макадамия с какао и стевия
    Россия, Москва
    Натуральная крем-паста, изготовленная из 100% орехов Макадамии высшего качества с высококачественным какао и стевией, имеет приятный шоколадный оттенок. Без добавления сахара. Какао повышает настроение, так как вырабатывает гормон счастья. Содержащийся в пасте теобромин активирует дыхательную и сердечно-сосудистую системы. В то же время какао богато белками и жирными кислотами, помогающими регулировать уровень холестерина в крови. Стевия - это натуральный подсластитель. Отличный выбор для тех, кто контролирует потребление сахара, особенно для людей, занимающихся спортом или страдающих диабетом. Можно употреблять веганам. Без добавления сахара Без ГМО, без добавок Высокое содержание мононенасыщенных жиров, клетчатки, мягкая кремовая консистенция. Состав: крем-паста из ореха Макадамия, натуральное какао, стевия. Паста богата природными витаминами и минералами: B1, B3, C, E / Na, K, P, Zn, Ca, Mg, Fe / пищевыми волокнами и витаминами группы В. Банка 180 гр. Страна производства Литва. Сырье Кения.
    25 мар 2022 г.
    Андрей Астапов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Растительное молоко Макадамия с куркумой
    602.00 ₽
    Россия, Москва
    Растительное молоко из ореха макадамии 3% с ДОБАВЛЕНИЕМ КУРКУМЫ. Очень вкусно и полезно. Высокое содержание клетчатки, без молочных продуктов, без лактозы, без холестерина, без глютена, без ГМО. Подходит к употреблению вегетарианцами и веганами. Гипоаллергенно, идеально для диетического питания. Изготовлено из сырых, не обжаренных орехов и является отличным источником витаминов D и B 12, содержит на 50 больше кальция чем 2% натуральное молоко. Обладая мягким вкусом и кремовой текстурой, продукт является альтернативой натуральному молоку в различных рецептах. Заводская упаковка: короб из гофрокартона с красивой полиграфией и маркировкой с 8 вложениями по 1 л Молоко из орехов Macadamia (Размер короба: 298 x 156 x 212mm) Наше молоко можно использовать: ● ПИТЬ В ЧИСТОМ ВИДЕ ● ДОБАВЛЯТЬ В КОФЕ/ЧАЙ ● КАК ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ ИЛИ СМУЗИ ● КАК ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ КАШ ИЛИ БЛИНОВ ● КАК ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ СУПОВ Страна производства Литва. Сырье Кения.
    25 мар 2022 г.
    602.00 ₽
    Андрей Астапов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Крем-паста Макадамия + малина и стевия
    440.00 ₽
    Россия, Москва
    Натуральная крем-паста, изготовленная из 100% орехов Макадамии высшего качества с органической малиной и стевией, имеет приятный розовый оттенок. Малина богата антиоксидантами, витамином С, клетчаткой, снижает уровень инсулина, что снижает риск диабета. Используемые ягоды лиофилизированные, при этом сохраняются не только все вкусовые и ароматические свойства, но также витамины, минералы, ферменты. Стевия - это натуральный подсластитель. Отличный выбор для тех, кто контролирует потребление сахара, особенно для людей, занимающихся спортом или страдающих диабетом. Можно употреблять веганам. Без добавления сахара Без ГМО, без добавок Высокое содержание мононенасыщенных жиров, клетчатки, мягкая кремовая консистенция. Состав: крем-паста из ореха Макадамия, лиофилизированные ягоды малины, экстракт листьев стевии. Паста богата природными витаминами и минералами: B1, B3, C, E / Na, K, P, Zn, Ca, Mg, Fe / пищевыми волокнами и витаминами группы В. Банка 180 гр. Страна производства Литва. Сырье Кения.
    25 мар 2022 г.
    440.00 ₽
    Андрей Астапов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Альтернативное молоко Макадамия Barista
    Россия, Москва
    Растительное молоко из ореха макадамии 3%, назначение Barista. Высокое содержание клетчатки, без молочных продуктов, без лактозы, без холестерина, без глютена, без ГМО. Подходит к употреблению вегетарианцами и веганами. Гипоаллергенно, идеально для диетического питания. Идеально при использовании в кофемашинах. Изготовлено из сырых, не обжаренных орехов и является отличным источником витаминов D и B 12, содержит на 50 больше кальция чем 2% натуральное молоко. Обладая мягким вкусом и кремовой текстурой, продукт является альтернативой натуральному молоку в различных рецептах. Заводская упаковка: короб из гофрокартона с красивой полиграфией и маркировкой с 8 вложениями по 1 л Молоко из орехов Macadamia. (Размер короба: 298 x 156 x 212mm) Наше молоко можно использовать: ● ПИТЬ В ЧИСТОМ ВИДЕ ● ДОБАВЛЯТЬ В КОФЕ/ЧАЙ ● КАК ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ ИЛИ СМУЗИ ● КАК ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ КАШ ИЛИ БЛИНОВ ● КАК ИНГРЕДИЕНТ ДЛЯ СУПОВ Страна производства Литва. Сырье Кения.
    24 мар 2022 г.
    Андрей Астапов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Масло из ореха Макадамии холодный отжим
    1126.00 ₽
    Россия, Москва
    Нерафинированное, первый холодный отжим, 100 мл НАТУРАЛЬНОЕ масло ореха макадамии считается полезным для сердца и многие считают, что оно улучшает пищеварение и добавляет энергии. Масло питательно, маслянисто и вкусно как в горячих, так и в холодных блюдах. Его мягкий вкус, золотистый цвет и высокая температура дымления делают его подходящим для многих видов приготовления пищи, от пассировки и жарения до выпечки и заправок для салатов. Без ГМО. Без глютена (производственное предприятие обрабатывает только орех макадамия, включение следов инородных орехов исключено). Продукт не содержит добавок или вспомогательных средств для пищевой промышленности, полученных из продуктов, содержащих ГМО в цепочке поставок. СОСТАВ: Масло ореха макадамии 100%, полученное методом холодного прессования и бережной фильтрации. Питательные и лечебные свойства обусловлены большим содержанием витаминов B1, B3, C, E, минералов Na, K, P, Zn, Ca, Mg, Fe. Является источником мононенасыщенных жиров, пищевых волокон и витаминов группы В. Веганский и вегетарианский продукт.
    24 мар 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    1
    1126.00 ₽
    Андрей Астапов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Растительное молоко Macadamia Natural
    Россия, Москва
    Растительное молоко из ореха макадамии 3%, с высоким содержанием клетчатки, без молочных продуктов, без лактозы, без холестерина, без глютена, без ГМО. Подходит к употреблению вегетарианцами и веганами. Изготовлено из сырых, не обжаренных орехов и является отличным источником витаминов D и B 12, содержит на 50 больше кальция чем 2% натуральное молоко. Обладая мягким вкусом и кремовой текстурой, продукт является альтернативой натуральному молоку в различных рецептах. Гипоаллергенно, идеально для диетического питания.
    24 мар 2022 г.
    Андрей Астапов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Курага высший сорт
    Россия, Москва
    Курага высший сорт 10кг Таджикистан $4,65 Любой объем во все регионы
    ООО ФрутТорг
    22 мар 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    13
    Дмитрий Курбанов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Курага 1й сорт
    Россия, Москва
    Курага 1й сорт 10кг Таджикистан $4,50 Любой объем во все регионы
    ООО ФрутТорг
    22 мар 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    10
    Дмитрий Курбанов
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Урбеч паста кунжутная нефасованная оптом
    159.00 ₽
    Россия, Москва
    Урбеч, паста кунжутная нефасованная оптом от производителя, 159руб за 1кг. Также производим пасту льняную и грецкого ореха. Оптимальное соотношение цены и качества для производителей. Продукция фирмы была награждена: - присуждено почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Полный пакет документов. Минимальная сумма заказа 1 тонна
    ООО Планета вкуса
    5 мар 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    92
    159.00 ₽
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • фотография продукта Урбеч паста льняная нефасованная оптом
    99.00 ₽
    Россия, Москва
    Урбеч, паста льняная нефасованная оптом от производителя - 99руб за 1 кг. Предприятие производит также пасту кунжутную и грецкого ореха. Оптимальное соотношение цены и качества для производителей. Продукция фирмы была награждена: - присуждено почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Пакет документов. Минимальная сумма заказа 1т.
    ООО Планета вкуса
    3 мар 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    126
    99.00 ₽
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • фотография продукта Кофе  сублимированный Cacique
    Россия, Москва
    Кофе сублимированный растворимый Бразилия, стандарт ИТУ (freeze-dried), высшего качества, 25 кг. При фасовке гранула не сыпется, по размеру - крупная.Цена от 10,8-12 долл. за кг
    2 мар 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    58
    Pavel Bakutin
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Урбеч паста грецкого ореха нефасованная
    159.00 ₽
    Россия, Москва
    Паста грецкого ореха, урбеч, нефасованная оптом от производителя - 159руб за 1кг. Также производим пасту кунжутную и льняную. Оптимальное соотношение цены и качества для производителей. Продукция фирмы была награждена: - присуждено почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Пакет документов. Минимальная сумма заказа 1 тонна.
    ООО Планета вкуса
    27 фев 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    85
    159.00 ₽
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • фотография продукта Кофе сублимированный Вьетнам
    Россия, Москва
    Сублимированный кофе ГОСТ в мешках по 25 кг. из Вьетнама –  качественный, востребованный на российском рынке вид растворимого кофе. 
    ООО Клиппер
    17 фев 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    113
    Pavel Bakutin
    был(а) в сети давно
  • фотография продукта Продаем муку всех сортов.
    Россия, Москва
    Оптовая продажа муки все сорта фасовка от 1 до 50 кг. Перевозка ав-то и жд транспортом По России и на экспорт. Заключим годовой договор объем от 20 до 10000 тонн. Продаем Муку высший, первый, второй сорт из Молдовы Цена от 199 до 290 долларов за тонну. Высший сорт 19,85 р., 1 сорт 18,45 р., 2 сорт 15,95 р. пшеничная, Ржаная мука. Весь пакет документов по России и для экспорта на Молдову и другие страны. В зависимости от реальной потребности и заинтересованности возможно обсуждение цены. , вайбер Заключим годовой контракт Skype speeugen Прошу перезвонить по скайпу. Продаем муку ржаная ГОСТ 1. Сеяная мука 2. Обдирная мука цена 15,50 руб. 3. Обойную муку 4. Особая мука
    ООО СПЕГРУП
    4 фев 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    81
    Павел Стариш
    был(а) в сети 14.08.20
  • Россия, Москва
    95р. Только опт
    31 янв 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    3
    Александр Кремнев
    был(а) в сети 07.12.18
  • фотография продукта Растительные масла от производителя
    Россия, Москва
    Растительные масла торговых марок "БО" и "Ароматы жизни" фасованные и нефасованные оптом от производителя Продукции фирмы присуждено - почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - награждена Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Наши растительные масла производятся и продаются в любой фасовке от 0,25л, 0,5л, 1л, 11л, 50л, 220л, 1000л. Полный пакет документов. Растительные масла торговой марки «Ароматы жизни», это БИОпродукт нового тысячелетия. Возникает вопрос почему? - изготавливаются методом холодного отжима - без консервантов - без красителей - без ГМО - подтверждено протоколами испытаний специализированной лаборатории. - 100% чистый натуральный продукт - все производство и продукция сертифицированы Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Современное оборудование, передовые технологии, постоянный контроль качества позволяют выпускать продукцию соответствующую лучшим мировым стандартам - пользующуюся высоким спросом в России, странах СНГ, Европы, , Америке. В результате строжайшего контроля качества на всех этапах производства – от сбора и хранения сырья до переработки на современном оборудовании позволили производить продукцию соответствующую лучшим мировым стандартам. Оптимальное соотношение цены и качества растительных масел по достоинству оценили ведущие торговые и аптечные сети России - АШАН, ОАО «Седьмой Континент», О’КЕЙ, Дикси, Оливье, СПАР, Супермаркеты Виктория, Квартал, Каравай, Протек, АММА, БЕСТ-Фарм, Х5 Retail Group N.V. - Пятерочка, Перекресток, Карусель, Пятерочка Макси.
    ООО Планета вкуса
    5 янв 2022 г.
    Количество просмотров объявления
    210
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • фотография продукта Сахар тростниковый ICUMSA 45 из Бразилии
    Россия, Москва
    ТРОСТНИКОВЫЙ САХАР ICUMSA 45 (аналог гост 21-94) из Бразилии. Белый рафинированный, в полипропиленовых мешках по 50 кг. Цена: 295$ за тонну CIF, любой безопасный порт мира. Минимальная партия: от 12500 тонн. Инспекция: SGS. Оплата: DLC/SBLS.
    ИП Красноплахтыч Яна Дмитриевна
    10 дек 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    323
    Дмитрий Алексеевич Красноплахтыч
    был(а) в сети 23.10.21
  • фотография продукта Масло рапсовое на экспорт в Китай.
    Россия, Москва
    Компания-трейдер предлагает крупным оптом на экспорт масло рапсовое нерафинированное во флекси-танках, 26 тонн (40-футовый контейнер). Минимальный объем: 1000 тонн (пробная партия). Максимальный объем: до 50 000 тонн ежемесячно. Цена: 1098$ за тонну. Оплата: аккредитив (100 % DLC), предоплата. Доставка: морским сообщением в любой порт покупателя. Цена указана CIF, любой порт покупателя Китая!!! !!!FCO отправляем только после получения LOI от покупателя!!! *ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ВСЕХ КТО ГОТОВ РАБОТАТЬ СЕРЬЕЗНО,(ДАЙТЕ, ПОКАЖИТЕ, ДОКАЖИТЕ И ПРЕДОСТАВЬТЕ, С ЭТИМИ ХОТЕЛКАМИ ДАЖЕ НЕ ЗВОНИТЕ И НЕ ТРАТЬТЕ ВРЕМЯ). **От нашей компании предоставляется качественное масло, от вас своевременная оплата!!!
    ИП Красноплахтыч Яна Дмитриевна
    10 дек 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    79
    Дмитрий Алексеевич Красноплахтыч
    был(а) в сети 23.10.21
  • фотография продукта Масло соевое на экспорт.
    Россия, Москва
    Экспортно-импортная компания предлагает крупным оптом на экспорт из масло соевое рафинированное и нерафинированное наливом и флекси-танках. Минимальный объем: 100 тонн в месяц (пробная партия) Максимальный объем поставки: 10 000 тонн ежемесячно. Доставка: морским сообщением в любой порт покупателя мира. !!! FCO отправляем после получения LOI от покупателя!!! ПО LC/SBLC/DLC, escrow and BG, МАСЛО НЕ ПРОИЗВОДИТСЯ И НЕ ЭКСПОРТИРУЕТСЯ!!!
    ИП Красноплахтыч Яна Дмитриевна
    10 дек 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    93
    Дмитрий Алексеевич Красноплахтыч
    был(а) в сети 23.10.21
  • фотография продукта Говядина и свинина тушеная на экспорт.
    Россия, Москва
    Прямые и регулярные поставки только на экспорт, с полным пакетом документов от производителя "Слуцкий мясокомбинат", Беларусь. 1. Говядина тушеная в/с (338г), ж/б, ГОСТ 32125-2013, срок годности 4 года, цена - 1,58$. 2. Говядина тушеная рубленая (338г), ж/б, ТУ РБ 029065 26. 375-98, срок годности 2 года, цена - 1,25$. 3. Говядина тушеная " Новая" (340г), ж/б, ( телятина), срок годности 3 года, цена - 1,20$. 4. Консервы мясные "Говяжья" в желе (340г), ж/б, срок годности 3 года, цена - 1,25$. 5. Рубец тушеный "Пикантный" (360г), ж/б, срок годности 1,5 года, цена - 0,84$. 6. Каша гречневая с говядиной (340г), ж/б, срок годности 2 года, цена - 0,96$. 7. Каша перловая с говядиной (340г), ж/б, срок годности 2 года, цена - 0,88$/ 8. Свинина тушеная,(338г), ж/б, ГОСТ 697-84, срок годности 4 года, цена - 1,60$. 9. Свинина "Деревенская" в желе, (340г), ж/б, срок годности 3 года, цена - 1,06$. 10.Каша перловая со свининой (340г), ж/б, ГОСТ 8286-90, срок годности 2 года, цена - 0,90$. 11.Каша гречневая со свининой (340г), ж/б, ГОСТ 8286-90, срок годности 2 года, цена 1,00$. 12.По крестьянски, в желе (340г), ж/б, срок годности 1,5 года, цена - 0,95$. 13.Завтрак туриста из свинины (340г), ж/б, срок годности 3 года, цена - 1,54$. Отгрузка производится с производства. Упаковка: ж/б, без ключа. Транспортная упаковка 2- х видов: большой ящик (картонный) по 45 шт., маленький ящик (спайка п/эт.,) по 10 шт. Условия поставки: холодильник-рефрижератор. Минимальная партия: 45 000 - 47 500 шт. Условия оплаты: 100% предоплата. *Производим аналогичную продукцию "Халяль".
    ИП Красноплахтыч Яна Дмитриевна
    9 дек 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    110
    Дмитрий Алексеевич Красноплахтыч
    был(а) в сети 23.10.21
  • фотография продукта Масло подсолнечное на экспорт.
    Россия, Москва
    Компания - трейдер предлагает крупным оптом на экспорт из Аргентины масло подсолнечное рафинированное и нерафинированное без ГМО в ПЭТ 1/3/5/10/15/18 л., наливом и флекси-танках. Минимальный объем: 500 тонн (пробная партия). Максимальный объем: 10 000 тонн ежемесячно, в течении года. Цена рафинированного масла: 1112$ за тонну (наливом/флекса). Цена нерафинированного масла: 1091$ за тонну (наливом/флекса). Оплата: аккредитив (LC/DLC/SBLC) в порту загрузки. Доставка: морским сообщением, в любой порт покупателя. Цены указаны CIF любой порт покупателя! *ПРОИЗВОДИМ МАСЛО ПОД ТОРГОВОЙ МАРКОЙ, БРЕНДОМ И ПО СПЕЦИФИКАЦИИ ПОКУПАТЕЛЯ. !!!FCO отправляем после получения LOI от покупателя!!!
    ИП Красноплахтыч Яна Дмитриевна
    9 дек 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    135
    Дмитрий Алексеевич Красноплахтыч
    был(а) в сети 23.10.21
  • фотография продукта Коробки Для Упаковки Какао-порошка
    Россия, Москва
    Коробки Для Упаковки Какао-порошка (ранее 100 г) Или Любой Другой Продукции. остаток 98000 Шт. , размеры--длинна 70 мм, Ширина -40 мм , Высота 108 мм объём ---0,0003 М*3
    19 ноя 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    70
    Cергей Никитин
    был(а) в сети давно
  • Россия, Москва
    ПРОИЗВОДИТЕЛЬ И ОПТОВЫЙ ПОСТАВЩИК ПРОДУКЦИИ, СЕГМЕНТ: ХОРЕКА, РОЗНИЦА, ПОД СТМ. АССОРТИМЕНТ: ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ( EХtra virgin , РОМАС для жарки) , оливки , маслины , Каламата, вяленые и сушеные оливки , фасовка в ассортименте. Сладкая группа, томатная группа, макаронные изделия, кунжутная паста, замороженная продукция (Пита греческая, пита кипрская, пироги)
    29 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    14
    Елена Эллада
    Елена Эллада
    был(а) в сети 11.01.23
  • Россия, Москва
    Продажа оптовая 1. сахар песок белый, без комков фасовка 25 кг, 50 кг., цена догов. 2. Молоко сухое обезжиренное 1,5% в мешках 25кг., цена дог. 2. Молоко СЦМ в мешках 25кг., цена дог. Оплата РФ рубли,предоплата. Также при поставке на экспорт применяются валютные счета(евро, доллары).
    25 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    40
    Владимир Темников
    был(а) в сети 25.10.21
  • фотография продукта Кофе растворимый порошкообразный SLN
    Россия, Москва
    Порошкообразный (порошковый) растворимый кофе — самый старый и самый дешевый из промышленных способов получения растворимого кофе. На сегодняшний день практически все известные производители продолжают выпускать порошковый кофе. В основном из-за его цены.
    ООО Клиппер
    25 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    32
    Pavel Bakutin
    был(а) в сети давно
  • Россия, Москва
    Оптом на продажу предлагаем масло подсолнечное рафинированное дезодорированное ГОСТ 1129-2013 масло подсолнечное нерафинированное первый сорт ГОСТ 1129-2013 Масло отгружается в бутылках, бочки, масловозы цистерны. Отгрузка производится с региональных складов. Оплата РФ рубли,предоплата. Также при поставке на экспорт применяются валютные счета(евро, доллары). тел. Email: С Уважением ИП Темников
    20 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    30
    Владимир Темников
    был(а) в сети 25.10.21
  • фотография продукта Изолят соевого белка
    Россия, Москва
    СОЕВЫЙ БЕЛОК Соевый изолят – универсальный продукт, используемый при изготовлении молочных, рыбных, мясных, хлебобулочных, кондитерских изделий. Также он востребован на предприятиях, производящих детское и диетическое питание, супы и соусы, йогурты и сухие напитки. Изолят соевого белка производят из отборных экологически чистых и генетически немодифицированных очищенных бобов сои. Он легко формирует белковую сеть, улучшает структуру и качество продукта. Содержание белка в сухой массе не менее 90%. Его питательная ценность и физические свойства делают его идеальным ингредиентом для пищевых и диетических продуктов. Современная технология переработки сои обеспечивает высокое содержание в продуктах водорастворимых, высокофункциональных белков, которые отличаются повышенной растворимостью, более высокими водо-связывающими, эмульгирующими и гелеобразующими свойствами. Вышеперечисленные свойства позволяют использовать его наряду с традиционным сырьем и ингредиентами при производстве различных продуктов, в том числе комбинированных. Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 20 кг. Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Дозировка: 0,2%-8,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования. Области применения: используется в мясной промышленности: вареные колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, хлеба, полукопченные колбасы, варено-копченые колбасы, паштеты, ливерные колбасы, рубленные полуфабрикаты (пельмени), консервы; используется в рыбной продукции: колбасные изделия, паштеты, рубленые полуфабрикаты, реструктурированные продукты, изделия из сурими; используется в молочной промышленности: сметанный, творожный продукт, плавленый сырный продукт, майонез; используется в кондитерской промышленности: крема, сгущённые продукты; используется в хлебопекарной промышленности: тесто, хлебобулочные изделия. используется в "здоровом питании" Преимущества:  100% натуральный продукт;  "Здоровое питание"- способность снижать уровень "плохого" холестерина;  Соевые продукты показаны людям, страдающим пищевой аллергией на животные белки;  Диетотерапевтическое средство для диабетиков;  Выводит радионуклиды, соли тяжелых металлов из организма;  Спортивное питание;  Загуститель и стабилизатор без индекса «Е»;  Влагоудерживающая способность 1:5-6;  Улучшение консистенции, сочности и товарного вида мясоп¬родуктов;  Стабилизация и повышение устойчивости фаршевой эмуль¬сии к нагреву;  Снижение риска образования бульонно-жировых отеков;  Увеличение выхода готовой продукции;  Снижение потерь при термообработке;  Обогащение продуктов белком;  Снижение себестоимости;  Выгода для производителей продукции лечебно-профилактического направления, с акцентами «ЭКО», «БИО» и т.д;  Повышение выхода творожного и сырного продукта на 15-20%;  Улучшение структурно-механических свойств готового продукта;  Предотвращение отделения сыворотки во время хранения;  Сокращение потерь белка в сыворотку;  Значительное сокращение сырьевой стоимости;  Увеличения срока годности;  Повышение гомогенности, вязкости и/или упругости сгустка сметанного продукта;  Улучшение плотности и эластичности готового плавленого сырного продукта;  Экономия дорогостоящего белоксодержащего молочного сырья;  Нивелирование качества белоксодержащего молочного сырья;  Исключение порока «крошливость»;  Улучшение нарезаемости для колбасных сыров;  Снижение стоимости исходного сырья и увеличения рентабельности производства;  Образование стойкой эмульсии в майонезе;  Частичная или полная замена яичного порошка;  Укрепляет клейковину теста, увеличивает его водопоглотительную способность;  Улучшает пластичность теста, обеспечивает стабильность тестовых заготовок при расстойке;  Увеличивает выход готовых изделий за счет повышения водопоглотительной способности;  Улучшает структуру мякиша и снижает его крошковатость;  Обеспечивает стабильность отработанного технологического режима независимо от изменений качества муки;  Повышает пищевую и биологическую ценность;  Улучшает вкус и аромат готовых изделий, придает корке румянец, увеличивает срок годности готовых изделий. Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
    ООО Ингредиенты и Технологии
    15 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    24
    Виктория Ингредиенты и Технологии
    был(а) в сети 06.02.22
  • фотография продукта Фермент трансглютаминаза
    Россия, Москва
    Трансглютаминаза - это фермент природного происхождения. Его свойством является склеивание белков (даже разных типов) на молекулярном уровне. Впервые фермент трансглютаминазу выделили и изучили в Японии в 1959 году. Трансглютаминаза — это целая группа ферментов, которые способствуют образованию ковалентных связей между аминогруппами из свободных или боковых цепей лизина одного белка и γ-карбоксамидными группами глутамина другого белка. Эти связи довольно прочные, устойчивые к действию температуры и протеолизу. При этом сам фермент трансглутаминаза не вступает в реакцию, а является биокатализатором. То есть фермент просто помогает сшить в единую сеть отдельные участки белковых молекул. Способность фермента к "склеиванию" белков дает возможность применять его в производстве рыбно-мясных реструктурированных продуктов, с низкой себестоимостью сырья и более высокой конечной стоимостью. Улучшать и гомогенизировать текстуры вареных /сырокопченых колбас, ветчин и мясных деликатесов, значительно снижать потери при нарезке, обеспечивать нужную форму и размеры продуктов. Основное применение в мясном производстве. Фермент вносят на начальной стадии куттерования для увеличения плотности, монолитности и «кусаемости» колбасных изделий. Например, в фарше вареных колбас трансглутаминаза способствует образованию белковой сетчатой структуры, между «ячейками» которой удерживается влага и жир. Это хорошо уплотняет консистенцию и улучшает в готовых изделиях «кусаемость» до легкого хруста. Но для этого необходимо определенное количество белка, в составе фарша его должно быть не менее 12%. Причем природа белка может быть любой. Это может быть растительный, молочный, мышечный или коллагеновый белок. При этом применение трансглутаминазы дает возможность для снижения в рецептурах мясных продуктов большого количества других ингредиентов — каррагинанов, фосфатов, камедей и эмульгаторов. Очень важной задачей при работе с данным ферментом является достижение максимальной активности трансглутаминазы в заданных условиях. Активность данного фермента проявляется в очень узком диапазоне и зависит от рН среды, ее диапазон — от +5 до +55°С. При 60°С начинается постепенная инактивация фермента, а при 70°С фермент полностью инактивируется. Значения рН, при котором фермент активен, находится в диапазоне 5-9, максимальная активность — при рН 6-7. Белки казеина и желатина, присутствующие во многих случайных белковых структурах, являются хорошим субстратом для трансглутаминазы. Белки с высоким содержанием глютамин-компонентов, такие, как пшеничные и соевые белки, также являются хорошим субстратом для фермента. Ряд значимых свойств трансглютаминазы: - Структура, полученная при сшивании молекул белка, не претерпевает изменений при измельчении продукта, заморозке, обработке высокими температурами. - Инактивизация фермента происходит при нагреве более +72 ̊С, на протяжении 5-10 мин - Никакой опасности для здоровья человека при применении трансглютаминазы не выявлено. Используют Трансглютаминазу в мясной, рыбной, молочной отрасли промышленности. Вид упаковки - заводская: Пакеты по 1 кг в гофрокоробе по 20 кг. Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Дозировка: от 9 до 400 г - активность 120, 150 (200-250г), 1000-1500 (20-25г) U/г, в зависимости от активности и сферы использования. Области применения: Используется в мясной промышленности: вареные и копченые колбасы, п/к, в/к, с/к колбасы, сосиски, сардельки, охлажденные полуфабрикаты , в составе шприцовочных рассолов при изготовлении продуктов из мяса, при производстве реструктурированных мясопродуктов; Используется в рыбной промышленности: в составе шприцовочных рассолов при изготовлении продуктов из рыбы, при производстве реструктурированных рыбных продуктов; Используется в молочной промышленности: творог, творожный продукт, ряженка, кефир, йогурт; Преимущества:  Трансглютаминаза может «склеивать» между собой кусочки мышечной ткани в монолитный продукт типа ветчины;  Объединяет в одну массу куски протеина, скажем мяса или рыбы, своего рода "мясной клей". На этом же действии базируется изготовление креветок и крабовых палочек из сурими — перемолотой рыбной массы;  Используется как фермент для увеличения выхода готовой продукции;  За счет образования дополнительных белковых связей и понижения синерезиса позволяет добиться улучшения структуры;  Трансглютаминаза "блокирует" до 80% белков, прежде терявшихся с отходами;  Продукция может храниться дольше из-за более высокой способности к удержанию влаги, имеет улучшенную текстуру;  Творог получается более плотным, рассыпчатым и зерненным, выход готового продукта возрастает на 10-20%, увеличивается его биологическая ценность;  Количество продукции на выходе сыра возрастает на 20%, а доля белковых и прочих добавок понижается. Так как фермент связывает сывороточный белок, структура сыра изменяется к лучшему, особенно заметно это в сливочных сырах;  Улучшает структуру (в первую очередь обезжиренных йогуртов), дает кремообразную консистенцию, возможность полностью или в значительной мере отказаться от эмульгаторов, снизить расход сухих белков;  Кисломолочные продукты лучше сохраняют влагу, менее склонны к синерезису, продлевается срок годности с сохранением полезных свойств и привлекательного внешнего вида;  Отметку об использовании не обязательно выносить на упаковку, поскольку технология производства остается стандартной. Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
    ООО Ингредиенты и Технологии
    14 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    13
    Виктория Ингредиенты и Технологии
    был(а) в сети 06.02.22
  • фотография продукта Цитрат натрия (Е331)
    Россия, Москва
    ЦИТРАТ НАТРИЯ Цитрат натрия (Е331) - регулятор кислотности, комплексообразователь, диспергирующий агент, соль-плавитель, эмульгатор, фиксатор окраски. Цитрат натрия – это натриевая соль лимонной кислоты. В международном своде пищевых стандартов (кодекс Алиментариус) его обозначают Е331. Цитрат натрия представляет собой белый порошок или гранулированные кристаллы. В чистом виде он не обладает запахом, имеет солоноватый вкус (за это его называют «кислая соль»), полностью растворим воде. pH его раствора находится в интервале 7,8…8,6. Его еще называют натрий лимоннокислый. Кондитерская промышленность Цитрат натрия применяется в качестве буферной соли при выработке желейных изделий, пектиновых гелей и мармелада на пектине. Цитрат натрия в количестве до 10 кг на тонну (обычно 3-4 кг/т) добавляют во фруктовое пюре для повышения рН, до введения сахара для того, чтобы замедлить образование студня (чтобы предотвратить преждевременное желирование), которое быстро происходит при взаимодействии пектина с сахаром. Повышение рН регулируется последующим добавлением кислоты. Чем выше концентрация цитрата натрия, тем ниже температура и больше время желирования. Слишком высокая дозировка может отрицательно повлиять на вкус и прочность геля. При совместном добавлении лимонной кислоты и цитрата натрия в технологическую массу, в последней образуется буферная система, предотвращающая воздействие следов металлов на вкус, цвет и запах готовых продуктов, а также на содержание в них витаминов. Цитрат натрия обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены, поэтому его используют в приготовлении взбивных кремов, зефира, пастилы. Молочная промышленность Цитрат натрия применяется в производстве пастеризованного, стерилизованного молока, кисломолочных продуктов, молочных консервов, где требуется более или менее длительная операция нагревания молока. Для восстановления солевого (ионного) равновесия, необходимого для термоустойчивости молока, подвергаемого нагреванию, к нему добавляют соли-стабилизаторы, связывающие ионы кальция. Наиболее эффективной солью-стабилизатором считается трехзамещенный цитрат натрия. Его используют в виде 10-25% раствора, который добавляют в конкретную партию молока до термообработки так, чтобы концентрация цитрата натрия составила 0,05-0,4%. При производстве мороженого цитрат натрия применяется в качестве стабилизатора и эмульгатора. Цитрат натрия трехзамещенный применяется в качестве соли-плавителя в производстве плавленых сыров. Цитрат натрия придает плавленому сыру приятный слегка солоноватый вкус и, в меру плотную, достаточно эластичную консистенцию. Повышенная активная кислотность создает неблагоприятные условия для жизнедеятельности газообразующих микроорганизмов, в результате чего плавленый сыр с применением этой соли более стоек при хранении. Мясоперерабатывающая промышленность Функцией цитрата натрия при фаршесоставлении является способность изменить среду рН фарша на слабощелочную, сдвинуть рН фарша с изоэлектрической точки 5,2 (изоэлектрическая точка - это кислотность среды (pH), при которой определённая молекула или поверхность не несёт электрического заряда) до оптимальных значений для эмульгации 6..6,3. Эмульгация – это процесс получения однородной консистенции из несмешивающихся сред (в случае с фаршемассами для колбас при смешивании на куттере или миксере, блендере в домашних условиях, получают эмульсию из двух основных сред – воды и жиров). Цитраты натрия и кальция в мясном фарше способствуют набуханию мышечных волокон, но не участвуют в разрыве белковых цепочек актина и миозина (мышечных белков) как фосфаты. То есть много влаги при использовании цитрата мы положить в фарш сосисок не сможем (всего 10-12%, с применением фосфатных смесей можно повысить до 20% в эмульгированных колбасах). Рассмотрим дополнительные функции цитратов в мясном фарше – защита жиров и витаминов от окисления, сохранение ярко-розового цвета, угнетающее действие на бактерии, повышение рН и поддержание буферной емкости среды (Буферная емкость раствора – это способность буферного раствора противодействовать смещению реакций среды при добавлении сильных кислот или щелочей). Она удерживает рН колбас в рамках «свежего продукта» весь срок годности, не смотря на закисляющее действие бактерий и действие кислорода воздуха в процессе хранения). Что касается вкуса колбас с цитратами, вкус более мягкий, более раскрыты вкусы мяса и специй, аромат мясного сырья и специй более выражен. Используют цитрат натрия в мясной, рыбной, молочной, кондитерской, хлебобулочной и напиточной отрасли промышленности. Вид упаковки: Мешки бумажные многослойные с полиэтиленовым вкладышем по 25 кг. Срок хранения: В сухих складских помещениях при температуре не выше 25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%. Дозировка: 0,2% -1,0% в зависимости от продукта, желаемой консистенции, сферы использования. Области применения: используется в мясной промышленности: вареные и сырокопченые колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, полукопченные колбасы, фарши, мясные рубленные полуфабрикаты, мясные консервы; используется в рыбной промышленности: вареные колбасные изделия, сосиски, рубленные и замороженные полуфабрикаты, рыба необработанная, ракообразные и моллюски; используется в молочной промышленности: творожные продукты, кисломолочные продукты, плавленые сыры, начинки для молочных изделий (йогурт, молочные десерты, творог и др.), детское питание, концентрированное и порошкообразное молоко, начинки для мороженого (айстоппинги и айсрипплы), маргарины, растительные и животные масла и жиры; используется в кондитерской промышленности: конфитюр, желе, джем, диетические фруктовые консервы, детское питание на плодово-ягодной основе, фруктовые термостабильные и нетермостабильные начинки, крема, начинки жировые и молокосодержащие, карамель, шоколадные конфеты, инъекционные начинки для хлебопекарных изделий (кексы, берлинские пончики, круассаны и др.), желейные начинки и поливки для украшения кондитерских изделий (наппаж и др.), желейный мармелад, зефир, пастила, мармелад "Резиновые медвежата",суфле, используется в хлебопекарной промышленности: начинки для мучных кондитерских изделий (рулеты, пирожные, торты, пряники и др.), хлебобулочные изделия; используется в напиточной промышленности: безалкогольные напитки. Преимущества:  Сдерживает рост кислотности (стабилизирует pH-уровень);  Способствует улучшению органолептических показателей конечного продукта;  Может использоваться как буферное соединение, предотвращающее изменение pH;  Применяется для регулирования кислотности в кофе-машинах;  Обладает свойством стимулировать пенообразование и поддерживать механическую устойчивость пены;  Термостабилен, выдерживает высокие температуры в течении длительного времени;  В мясном фарше способствует набуханию мышечных волокон;  Защита жиров и витаминов от окисления;  Сохранение ярко-розового цвета;  Угнетающее действие на бактерии;  Удерживает рН колбас в рамках «свежего продукта» весь срок годности;  С цитратом натрия более раскрыт вкус и аромат мяса и специй. Более подробную информацию можно, уточнить по телефону: (499) 906-89-15. Приглашаем всех производителей продукции к сотрудничеству!
    ООО Ингредиенты и Технологии
    14 окт 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    26
    Виктория Ингредиенты и Технологии
    был(а) в сети 06.02.22
  • Россия, Москва
    Добрый день! МЫ- поставщики продуктов изс 1997 года. Готовы предложить ВАМ широкий ассортиментпродуктов высокого качества, которые обеспечат рост продаж в категориях : фруктовая и овощная консервация , бакалея , а так же во многих других. Ценовая категория товара: средний, средний плюс. Конкурентные цены, высокорентабельный продукт. Вся продукция сертифицирована. Обеспечим бесперебойные поставки и гибкий график доставки. Минимальная сумма заказа по бакалее 20 000руб , по заморозке 10 000руб, заказы принимаем кратно коробкам. Бесплатная доставка по Москве (в том числе подвоз до ТК) , отправка в другие города за счет покупателя. Компания ООО "Эллада" является официальным представителем крупнейших заводов производителей "Intercom Food S.A." и "Kronos S.A.". В 2000 году специально для России и стран СНГ была создана торговая марка "DELPHI" , объединившая натуральные продукты высочайшего качества, приготовленные впо оригинальной рецептуре, соответствующие европейским сертификатам безопасности и экологичности .
    17 сен 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    26
    Алексей Борисихин
    был(а) в сети 04.02.22
  • фотография продукта Майонезное Оборудование Завод Гранд
    Россия, Москва
    - Линии для производства майонеза, кетчупа, соусов, горчицы, джема, повидла, любого варенья, термостабильных начинок, и др. жидких и пастообразных продуктов. - Линии для производства напитков, соков, нектаров, сиропов, кваса и т.п. - Линии и оборудование для переработки и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, икры. - Оборудование для смешивания и производства чая, кофе, специй, лекарственных трав, БАДов, комбикормов, удобрений и др. сыпучих продуктов. - Линии и мини-заводы для переработки молока и производства сгущённого молока, в том числе из сухого. - Линии для производства кисломолочных продуктов, сметаны, йогурта, мороженого, коктейлей и т.п. - Мини-сыроварни и линии для производства твёрдых, плавленых, рассольных сыров, брынзы и др. - Установки для восстановления сухого молока, диспергаторы, миксеры, установки для перемешивания. - Оборудование для Детской молочной кухни. - Емкостное оборудование от 10 л. до 100 м.3 Одно-, двух-, 3-х стенные, с приводами, мешалками, барботажами и без них. - Реакторы вакуумные/под давлением, стерилизаторы; - Ванны длительной пастеризации (ВДП) до 5 000 л.; заквасочники, ванны для охлаждения молока, смесители готовой продукции и др. - Сыроварни, сырные и творожные ванны, пресс-тележки, «Митрофаны» (Ванны Калье, УПОТ). - Флокуляторы различных типов для производства сыра рикотта до 10 м.3. - Прессы для сыра. Формы для сыра под заказ. - Маслоизготовители (маслообразователи) различной производительности. - «Молочное такси» от 50 до 200 л. - Мешалки различных типов, «лиры» и многое др. - Колероварки, карамелизаторы, сироповарки, жиротопки, котлы для варки шоколада и кондитерских масс; - Вакуум-выпарные аппараты (ВВА, ВВУ). - Деаэрационные и дезодорационные установки. - Ферментёры, биореакторы, экстракторы (перколяторы) различных типов и объёма; лабораторные, пилотные и промышленные. - Автоклавы различных типов и объёма. - Вакуумные сушильные шкафы различных типоразмеров. - Винные (купажные), спиртовые ёмкости, акратофоры, ЦКТ, форфасы, масляные ёмкости; накопители и т.п. - Силосы для зерна, комбикормов, цемента; нефтеналивные, пожарные, подземные, надземные ёмкости и многое др. - ЛЮБОЕ НЕ СТАНДАРТНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ из нержавеющей стали по тех. заданию или чертежам заказчика. Сертификат. Гарантия. Пусконаладка. Послегарантийное обслуживание. Лизинг. Звоните! ТОЛЬКО=======901+995+5738==== Пишите! ТОЛЬКО===grandzavodСОБАКАlistТОЧКАru==== Коммерческий директор ЗПО "Гранд" Андрей Юрьевич
    8 сен 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    32
    Андрей Юрьевич Р
    был(а) в сети 08.09.21
  • фотография продукта Растительные масла холодного отжима.
    Россия, Москва
    Производство и продажа растительных масел холодного отжима. Фирме - присуждено почетное звание "ГАРАНТ КАЧЕСТВА И НАДЕЖНОСТИ" - награждена Всероссийской премией "НАЦИОНАЛЬНАЯ МАРКА КАЧЕСТВА". Наименование: 1 Масло нераф. горчичное 2 Масло нераф. кунжутное 3 Масло нераф. льняное 4 Масло нераф. тыквенное 5 Масло нераф. грецкий орех 6 Масло облепиховое 7 Масло чесночное - изготавливаются методом холодного отжима - без консервантов - без красителей - без ГМО - подтверждено протоколами испытаний специализированной лаборатории. - 100% чистый натуральный продукт - все производство и продукция сертифицированы Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Производство и продукция сертифицированы Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и полностью соответствуют высоким требованиям ГОСТ. Продукция неоднократно награждалась за высокое качество и лучшую технологию производства.
    6 сен 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    335
    Сергей Болдырев
    был(а) в сети 04.05.22
  • Россия, Москва
    Компания ООО «ПАРИТЕТ»» предлагает Масло подсолнечное рафинированное, дезодорированное, фасованное, 1-го сорта, произведенного компанией ООО «Сигма» в г. Копейске, Челябинская область. В кол-ве 500тонн Масло разлито в пластиковые бутылки объёмом 1 литр, массой нетто 0,92 кг, под торговой маркой «Подсолнечное масло». Срок годности масла – до конца апреля 2022 года. Масло хранится на складах в городах Челябинск и Екатеринбург, с соблюдением всех необходимых норм и ГОСТов. Стоимость одной бутылки - 92 рубля с НДС от фуры 20 тонн Фотографии бутылки прилагаются. Имеются все документы подтверждающие качество продукции.
    17 авг 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    1
    Олег Вячеславович
    был(а) в сети 17.08.21
  • Россия, Москва
    Продаю крупным оптом кофе Нескафе, Якобс, Карт Нуар. Оригитнал. От 5 паллет отгрузка, оплата нал по факту доставки. Для связи -
    9 авг 2021 г.
    Количество просмотров объявления
    20
    Артур Хазов
    был(а) в сети 09.08.21
Бакалейные товары
Все виды
в Москве
Настроить фильтры